Rugrot boller (Statera)
Hjem Facebook Instagram

4

Rugrot boller

Det er ikke bare bare å finne på overskrifter til alle blogginnleggene det skal nå sies! Også skal det jo fange oppmerksomheten din og skape nyskjerrighet, så nå tipper jeg du lurer på hva i alle dager rugrot er? 
Rugrot boller er altså grove boller laget på rug mel og med gulerot :D 

Disse er nydelig til salatbollen, til suppa eller gryteretten, i matpakka, frokosten eller kveldsen med deilig pålegg på. 

2 store gulerøtter
70 gram smør
50 gram gjær 
4 dl melk ( jeg brukte havremelk ) 
6 dl rugmel 
6 dl mel ( jeg brukte fibramel ) 
1 ss honning ( obs, ikke honning til barn under 12 mnd, bytt heller ut med sirup eller dropp ) 
1/2 - 1  ts gurkemeie

Bollene blir passe grov, saftig og deilig med gulroten i og får en nydelig farge fra gurkemeien :) Super å fryse ned også. 
Håper du har en fin søndag, her skal vi pakke sekken klar og dra på åpen gård, kanskje får vi muligheten til å ri på hest også :) 

#rugrot #boller #søndag #bakst #blogg #familie #åpengård #ridning #barn #kjærlighet #balanse #statera #gurkemeie #rug 

 

 



  • 16.07.2017 kl.12:24
    Så nydelig og gode de så ut! :)
    16.07.2017 kl.16:41
    elisebr: Takk :)
    M
    10.09.2017 kl.12:05
    Disse ser spennede ut! Skal alle ingredienser oppi bollen samtidig? Smeltet smør? Hvor lenge skal deigen eltes? Hvordan hever du dem? :)
    10.09.2017 kl.23:31
    M: Bland alt samtidig ja. Ha gjerne smørret rom temperert og elte det inn i deigen sist.
    Hever til de har doblet størrelsen sin :)



    Kommenter her
    Tilkomstgruppen
    Design og koding: Ina Anjuta
    Statera Marit Ebeltoft

    Jeg er utdannet trening- og kostholdsveileder fra Tunsberg. Mamma til Julian (2), forlovet med Thomas og har en veldig koselig husky med navn Trym. Brenner for en balansert hverdag, også trenger det ikke være så avansert å gjøre noen forandringer som virkelig gir deg resultater! Statera er latinsk og betyr balanse - fordi verken for mye eller for lite av noe er bra for noen :)

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Design og koding: Ina Anjuta