Statera - hits
Hjem Facebook Instagram

2

Jeg skal rlig innrmme at her i huset har vi i lang tid kastet mye mat. Srlig salat og grnnsaker da. Men n har vi funnet lsningen, ikke bare kaster vi mindre men vi spiser mer grnt per dag enn vi har gjort fr! S da tenkte jeg dele tipset med dere. 

Av grnnsaker kan du likegreit kjpe frosne alternativer, de holder seg lengre og er like nringsrike som de ferske. 
Nr det kommer til salat s handler vi n inn alt vi liker ha i salaten som ruccola, tomat, vrlk, forskjellige paprikaer, agurk og spinat. S er det bare vaske, kutte, skjre og dele opp salaten nr du kommer hjem, hell alt over i en passe stor beholder, helle litt kaldpresset olivenolje over, ha p lokk  rist rundt.
Salaten holder seg god mye lengre, den er ferdig vasket og tilberedt s du kan enkelt ta en klype av salatblandingen til brd maten, sammen med middagen eller nr du mtte nske. Den er like tilgjengelig som sjokoladen s ingen unnskyldning ;) 

1 hylle - salsa, jalapenos, sambal oelek, hjemmelaget hvitlksolje, snop for tarmen, kokosmelk og pen boks med ananas etter frokost smoothien.
2 hylle - smr, yoghurt, kesam, cottage cheese, havremelk, mandelmelk, beholder med salat. 
3 hylle - guakemole, kyllingkraft, snacksgulertter, boks med rdlk ( er bare Thomas som spiser lk), ost, gulertter, en beholder med kyllingkjtt fra kraften som ble kokt i gr, en skl med tomat og paprika, kjttdeig og bacon.
1 skuff - plegg : trnderfr, leverpostei, makrell i tomat, kokt skinke, kylling skinke, kaviar, baconost og smreost.
2 skuff - squash, aubergine, snacks paprika, ingefr, lime, fenikkel, purrelk og stangselleri.

I dren av kjleskapet str der melk, kombucha, tran, syltety, dressing, ketchup, sennep og majones.

Hvorfor du br ha olje over salaten? 

Salat, frukt, br og andre grnnsaker inneholder mange vitaminer og mineraler. Man mange av disse er fettlselige. S de trenger en fettkilde for at du skal ha nytten av de. Der kommer oljen over salaten inn, og som bildet over viser s godt - den rde linjen er inntak av salat uten fett og den bl linjen viser inntaket med fett. S fr ha nytten av de gode vitaminer og mineralene salaten har med seg m du srge for at opptaket er mulig, da kan du for eksempel ha litt kaldpresset olje over salaten. 

#veiledning #smartinfo #innblikk #kjleskap #rvarer #salat #elskerfarger #statera #balanse #blogg #fettsyrer 

  • 0

    /Inneholder anonnselenker

    Hei hopp fine mennesker :) 

    Jeg har lenge benyttet meg av kosttilskudd og forskjellige supermater, et av stedene jeg tidlig begynte handle p var arnika.no. 
    Arnika.no en nettbutikk som tilbyr et bredest mulig utvalg kvalitetsprodukter innen helsekost, supermat, naturlig hudpleie og velvre m.m. De fokuserer p sunne produkter til sunne priser. Arnika.no er til for kvinner og menn i alle aldre som nsker en enkel og trygg netthandel med god service og rask levering.

    Og nr Arnika skriver rask levering s stemmer det faktisk! Jeg la inn en bestilling hos de 27.04.2017 og i gr 28.04.2017 l pakken i postkassen min! Alts, jeg m f understreke en gang til at jeg bor langt oppi Vesterlen p lille Stokmarknes der alle leveringer m innom Fauske og gjerne blir de liggende der bde 2 - 8 dager (!!!) faktisk fr de kommer frem. Dette er kanskje ikke leverandren sin feil men uansett, en dag tok det alts fra ordren var lagt inn og til de l i postkassen min, det er utrolig sjeldent. 

    P Arnika finner du flere av mine favoritter og produkter jeg bruker hver dag. Dette er produkter jeg enkelt kan g god for med tanke p at jeg har brukt av de i flere r og merker tydelig forskjell om jeg bytter merke for eksempel. 

    Ombar sjokolade er kologisk r sjokolade, 60% kakao og den inneholder probiotika som er gode bakterier for styrke tarmfloraen din som hjelper med en bra fordyelse. Du kan alts kose deg med en deilig sjokolade og gjre godt for kroppen din. Denne ombar sjokoladen er fylt med deilig kokoskrem, og som nevnt tidligere - sjokolade og kokos er bare perfekt <3 

    Solaray er et merke med kosttilskudd for store og sm. Det er et rent og godt kosttilskudd som passer for de aller fleste, det er av hy kvalitet s her fr du igjen for pengene dine! 
    D vitamin - et vitamin mange oss har for lite av, srlig viktig for immunforsvaret og skjelettet. 
    B vitamin - selges som en B kompleks som inneholder B vitaminene, C vitamin og magnesium for et godt opptak. Denne er med p dempe stress uro i kroppen og et tilskudd som er utmerket for de som fler p stresset i hverdagen. 
    Probiotika - ogs er kjempefint tilskudd de har. Inneholder 20 milliarder levende melkesyrebakterier per kapsel, fra 12 spesielt utvalgte bakteriestammer. Enterodrasjerte kapsler gjr at bakteriene frst frigjres i tarmen. Melkesyrebakterier ka bidra til opprettholde en sunn balanse i tarmen og god fordyelse.
    Omega 3 - rett og slett fordi fettsyrebalansen er utrolig viktig og vr balanse mellom omega 3 og omega 6 er utrolig skjeiv. 
    Ogs til barn har solaray gode produkter! 


    En fullverdig multivitamin for barn i farta! En tyggetablett med kirsebrsmak velegnet for barn fra 4 rs alderen. Solaray har ogs en annen multivitamin for barn, formet som sm dinosaurer som gjr at barna fr lyst ta vitaminene sine. Disse er med bringebr, blbr, jordbr og drue. Eneste nevne med denne er at den inneholder ststoffer. 
    En multivitamin til voksne fins sklart ogs - denne fr du bde med og uten jern. Denne er super og bruke som vedlikeholdsdose til kroppen. 

     

    Du finner som sagt det meste her, bipollen, kokosblomstsukker, salve for mme muskler, MCT olje, babygrt og balanse te. 
    Her er egne kategorier for kvinner, menn, barn og dyr. 

    Plantforce synergy proteinpulver - for en herlighet. Her er proteinpulveret til deg som er litt sensitiv og har allergier / intoleranser. Dette er uten melk, soya, hvete og gluten, og tolereres av flsomme individer p grunn av sin allergivennlige natur. Velegnet for veganere. Utrolig deilig konsistens, nydelig bruke i smoothie, lage proteinbarer eller bake med den slik at du kan ke proteininnholdet i for eksempel kjeks. 
    Plantforce Synergy Protein er en optimal blanding av proteiner fra brun ris, erter og hamp. En perfekt synergi av lavallergene og komplementre RAW og plantebaserte proteiner. Fs i variantene naturell, sjokolade og vanilje. 
    Dette proteinpulveret fr du tilogmed kjpt som prvepakker slik at du kan teste ut proteinpulveret uten mtte kjpe en hel boks som kanskje ikke blir brukt opp. Her er prvepakkene

    Plantforce har ogs et risprotein som bare fortjener skryt. Denne inneholder alle de essensielle aminosyrene og er et hypo- allergent proteintilskudd. 

    Magnesiumpulver fra plantforce med smak av pasjonsfrukt <3 Flytende mineraler absorberes bedre enn tabletter fordi tabletter er avhengige av magesyre for ionisere. Og smaken, den er litt sur / syrlig men med nydelig pasjonsfrukt smak. Perfekt erstatte 1 - 2 av dagens glass brus / saft med denne. I sommer kommer dette til bli favoritt forfriskningen!

    Jeg kunne vel holdt p i det uendelige med hvor mange fine produkter som fins her inne, du m nesten bare se for deg selv. 
    Jeg som kostholdsveileder har en fordelskode til deg! Nr du er inne p Arnika.no og skal handle kan du registrere deg som kunde og trykke inn denne fordelskoden, den lagrer seg slik at du n i all tid fremover vil ha 10% rabatt p dine kjp! Hvor fint er ikke det? :)

    Har du noen sprsml s fyr ls, de ansatte p Arnika.no er ogs super behjelpelig og svarer raskt p sprsml ogs :) 

    Fordelskode : 221746

    (Alle bilder er lnt fra Arnika.no)

    #fordelskunde #arnika #supreprodukter #elskersolaray #blogg #kostholdsveileder #treningsveileder #godeprodukter #foralle #barn #voksne #dyr #gaver #egenpleie #investeriegenhelse 

  • 4

    Det er kveld og leggetid, her er det vanlig at bde mamma og pappa er med p leggerutinen. Som vanlig gr vi ned p badet etter kvelds for pusse tenner smre litt krem i kinnene. S gr veien inn p rommet, Julian hopper i senga og viser at det er plass til mamma der - innerst mot veggen. Jeg legger meg ned.
    S peiker han bestemt at pappa kan f ligge der, helt p kanten s pappa legger seg ned. 
    Julian som ligger i midten strekker armene ut og gir bde mamma pappa plass i hver sin armkrok.
    Vi fr hvert vrt kyss p hodet fr han sier " ah familien min" 

    #mamma #pappa #foreldre #snn #leggetid #gullkorn #skattenvr #litengutt #storeord #familienmin #kjrlighet #stolthet #mammablogg

     

  • 2

    /Affiliate

    Jeg elsker soma! I gr var det jo supermatens dag og idag flger de opp med green friday. Green friday er vrens svar p black friday og p soma finner du et bredt utvalg av kosttilskudd, supermat og naturlig kroppspleie p nett! Supermat er nettopp det, super - mat. Mat med hyt nringsinnhold slik at du p en litt enklere mte har muligheten til f i deg det kroppen din trenger hver dag. Enten via pulver du tilsetter i yoghurten eller smoothien, med kokosolje som du kan bruke nesten til alt eller herlig probiotika som bde gjr godt i tarmen din men som ogs fungerer utmerket som stning. Supermaten gir deg det lille ekstra i hverdagen, og det trenger vi i den typiske hverdagen vi har. Mye stress, drlig tid og mange har et s som s kosthold. 

    Og mens du er inne p siden deres kan du jo sjekke ut kategorien "oppskrifter" for der ligger det jaggu endel godsaker! De har s mange fine oppskrifter som bde inspirerer og gjr deg godt :) Er ikke alle som har ftt med seg det brede utvalget de har der s her kan man lete og finne seg noen favoritter og teste ut noe nytt.

    Ikke nok med green friday som gir deg 30% rabatt p all supermat men handler du for 800 kr fr du fri frakt OG 20% rabatt p hele din bestilling. Kan det bli bedre? Du har iallefall alle grunner til gjre deg noen kupp idag, benytt deg av koden "soma20" nr du kommer til kassen. Noen av mine favoritter tipset jeg om i gr, gleder meg til neste bestilling kommer :) 


    (bilde lnt fra soma.no)

    #greenfriday #soma #supermat #blogg #oppskrifter #inspirasjon #nringsinnhold 

  • 12

    Morsflelsen, lykken over all lykke, den uendelige stolthet og gleden. Kjrligheten som ikke kan mles. Styggen p ryggen. 

    Jeg sitter p bussen, bak meg str to mdre med hver sin barnevogn. Ene mammaen har en datter p rundt 2 r mens den andre har en baby som ikke synes der han ligger i barnevognen. Babyen grter. Det er ikke rolig grt, mer hysterisk og febrilsk. Moren byer seg over vognen, legger en hnd p magen til babyen og stryker p han - prver gi han den nrheten han sannsynligvis roper etter. Moren vugger p vognen som allerede er i bevegelse, titter rundt seg passe desperat i blikket. Kanskje ser hun etter neste stopp, en utvei eller bare et vennlig blikk. De vennlige blikkene som blir sendt i hennes retning gr henne nok hus forbi.
    Grten ker og moren byer hodet ned til babyen, hysjer og trster til beste evne mens hun fremdeles vugger i vognen, stresset og med et frustrert smil plassert i ansiktet. Venninnen snakker til henne, sier de snart er fremme og kommenterer at det var da flt s mye folk p bussen idag. Bussturen er ekstra lang, mange stopp for det er mange som skal p. Mens grten ker ker ogs desperasjonen i morens blikk.

    Vi skal av p samme stopp, jeg slipper henne ut fr meg. Vel ute av bussen lfter hun babyen opp. Holder han inntil seg, han kan ikke vrt mer enn 2 mneder gammel. Vugger rolig frem og tilbake, grten avtar. Venninnen kommer bak og smiler vennlig, denne gangen fr hun med seg smilet, forstelsen og returnerer et mt lettet blikk. Rolig gr de inn mot kjpesenteret, med babyen inntil brystet, fornyd og hakke mer avslappet. 

    Jeg kan kjenne meg igjen i moren for jeg har ogs vrt der. P en stappfull buss med en liten baby, nybakt mor til mitt frste barn, usikker og i den strengeste fasen til generasjon prestasjon. Forskjellen - desperasjonen min tok ikke slutt p busstoppet til kjpesenteret. 

    Jeg hadde nsket meg barn i flere r. Lenge virket drmmen til vre uoppnelig, men s en dag lyste testen mot meg. Vi sku ha barn. 
    Mnedene som kom ble fylt med glede, spenning og forventninger. Det var alikevell ingenting som kunne forberedt meg p flelsen mammarollen sku bre med seg. 
    Forventningene er kanskje det verste. Forventningene til det ufdte barnet, til rollen du enda ikke har inntatt enten det er mamma for frste gang eller som syvbarns mor. Forventninger til fdselen og permisjonstiden, til familien og venner.

    Fdselen tok sin tid, den var tff og satte sine spor. Jeg som hadde vrt heldig hele graviditeten, ingen betydelige plager, trent hele veien nesten inn til fdestuen. Forberedt meg p bde pust, teknikk og lest meg opp om fdsel. S kom dagen og jeg presterte ikke halvparten s bra som jeg hadde sett for meg.
    Det er kanskje her jeg mtte han frst, Styggen. Og han sku jeg f se mye til i tiden fremover. 

    Dagen etter fdselen var jeg fremdeles litt fortumlet, vknet og barnepleieren var inne for hente babyen. Det var vel greit tenkte jeg. 
    De kom tilbake noen timer senere, jeg m ha sovnet igjen. Babyen hadde vrt i rntgen, de ville sjekke om alt var som det skulle for han pustet for fort. De konkluderte med at han var stresset etter fdselen, den hadde vrt en pkjenning for bde meg og han. Jeg hadde ftt epidural noe som frte til blodtrykksfall, jeg mtte ha medisin for f opp blodtrykket og dette gjorde babyen stresset. 
    " Der kan du se, du som ikke kan fde naturlig. Snt er ikke bra for en liten baby, syk har du gjort han." 

    Jeg hadde som de fleste blivende mdre i generasjon prestasjon lest meg opp om amming. Etter fdsel var ikke babyen srlig interessert i pupp, og jeg var vel s tom for nring s det var kanskje ikke mye hente. Dagene etter var det fremdeles ikke store greia. Jeg var fullstendig klar over viktigheten av morsmelk, bare det beste er bra nok. Jeg tilbydde puppen, pumpet en gang i timen ellers, la han tlmodig til og ventet. Han virka mer og mer utilpass og grt. 
    Ammingen var vond bde p puppen, med etterriene, uansett liggestilling eller sittestilling p grunn av syingen etter fdselen. 
    Han tittet frem fra bak meg, s meg i ynene og begynte stille sprsml. " Er det noe galt med deg? Med kroppen din? "

    Jeg spurte barnepleieren om det var vanlig at babyer skalv slik p hendene, jeg lurte p om han var kald eller om noe var galt. 
    De begynte sjekke blodsukkeret hans. P grunn av lite morsmelk var stakkaren sulten. Med lavt blodsukker spurte de meg om det var greit at han fikk morsmelkerstattning. Sklart, udugeligheten min sku ikke g ut over han mer enn den allerede hadde. 

    Stresset p sykehuset, alle flelsene, lite mat og svn, en sliten kropp og mange pkjenninger gjorde nok sin del. Mens han grt ble jeg mer og mer fortvila. 
    Hver gang vi var alene grt jeg. 

    Det ble tid for hjemreise, blodsukkeret hadde kommet seg og alle sjekker var fine. Vi var fremdeles en for mye i bilen p tur hjem. Babyen, jeg, samboeren min og Styggen. 

    Ukene som kom var fylt med forventninger. Gratulasjoner om babyen, som foreldre. Hvor heldige vi var, stolte og lykkelige. Du br vre lykkelig. 
    Er det snn her lykke fles? Styggen tittet ikke bare frem av og til, han hadde hentet stol og sltt seg til ro p skulderen. I perfekt hyde for ret, ethvert hvisk og mumling skulle hres. Han og forventningene.
    Styggen p ryggen ble en av mine nrmeste, der han satt p skulderen og minnet meg p - hvor drlig jeg presterte. Er det rart man blir usikker og redd? 

    "Skal ikke du begynne trene igjen?" "Har du glemt vennene dine?" "M du bre, trille vugge hele tiden for at han skal sove?" "Skjemmer du han ikke bort n?" " Du vet du ikke skal rope til en baby?" "Det er lov be om hjelp." "Klarer du ingenting alene, hvorfor fikk du barn?" "Som med morsmelk er hjemmelaget barnemat best, ikke bare best men det eneste riktige." "Husker du sette av tid til kjrligheten, han du fikk barnet med?" "Er det ikke p tide ta seg en kveld p byen snart?" "Forlenget permisjonstid, skal du aldri begynne jobbe igjen?"  "Vente med barnehage ja, skal ikke bare droppe alt av vaksiner og bli helt hippie?" "Sover han ikke hele natten enda? " "Nr har du tenkt bli lykkelig egentlig?"  Og jeg, jeg grt. 

    Morsflelsen kom tidlig, med en gang og kanskje fr han ble fdt. Det var ikke den det sto p. Kjrligheten var ubetinget, fra frste yeblikk. 
    Men at barselstiden er den lykkeligste tiden kan ikke jeg skrive under p. Jeg var ikke spesielt lykkelig. 

    Jeg var ensom uten vre alene et yeblikk, jeg var sliten uten en jobb, jeg var frustrert, stressa og fylt av forventninger. 
    Det skjedde mye det frste ret som mamma, mange mange utfordringer. Fr jeg fikk barn var angsten tilstede, den var ogs med p kamuflere den ellers tydelige depresjonen. For den var ikke lett f tak p. Angsten og Styggen ble bestevenner. P hver sin skulder satt de to, konspirerte og mente noe om alt. 

    Det tok kanskje et r, men for hver dag som gikk grt jeg litt mindre. Jeg ble mer lykkelig. For hvert smil jeg fikk smilte jeg litt mer. Styggen var ikke borte men han var ikke den eneste som eksisterte lengre. Kanskje han aldri kommer til forsvinne men det er liksom greit n, jeg har lrt meg forberede meg. For hver gang den lille gutten forteller meg at han elsker meg, lper imot armene mine, klemmer og kysser meg, belrer meg om lspupper og dikter opp eventyr - da kan jeg bruke det mot han, Styggen. 

    Jeg har en oppfordring til deg. Ikke vr redd for bry deg. All interesse du viser den gravide under graviditeten er vell fin, men vis at du eksisterer ogs nr babyen er fdt. Gi minst like mye oppmerksomhet til mammaen som du gir til den nyfdte. Gi mammaen et ekstra blikk, se etter. Er hun lykkelig? M hun vre lykkelig? Hun m ikke det, det er lov ikke vre lykkelig. Med vise at du bryr deg og er tilstede hjelper du med senke forventningene og lykke er en strre mulighet. 

    Mitt kjre barn, vit at du var hyt nsket og elsket lenge fr din start. Jeg bare sleit litt med overgangen til bli en mamma. 

    #depresjon #fdselsdepresjon #forventninger #mamma #fdsel #styggenpryggen #angst #kjrlighet #morskjrlighet #lykke 

  • 2

    Har du lenge tenkt p hva supermat er og om det egentlig er noe vidunderlig med det, s har du kanskje litt lyst teste ut kjenne selv p kroppen?
    Idag er en super dag gjre nettopp det p! I forbindelse med supermatens dag gir soma deg 30% p all supermat

    Noen av mine favoritter 





    Hper du finner noen av dine favoritter her :) 

    #tilbud #soma #supermat #supermatensdag #godhelse #jamat

     

  • 4

    Det er morgen og pappaen har dratt p jobb s det er bare jeg og Julian. Frokosten er spist og det er p tide ta p klr for dra i barnehagen. Mens vi gr ned trappen kommer det bestemt fra den lille gutten 

    "Du mamma, du kan ikke dra med lse pupper! M finn en BH!"

    Ja, nei det er vel sant det.. Vrt litt rart komme i barnehagen med lspupper ;) 

    #godthanpasserp #lspupper #gullkorn #mammalivet #mammablogg #hverdagsglimt #gullgutt #moroklump 

  • 8

    Hper du har en fin uke s langt! :) 
    Her kommer en oppskrift p noen nydelige kjeks vi har bakt idag. Kjeksene er raske slenge sammen og veldig gode. Planen var egentlig ta turen i fjsen i dag for se etter lammene men det ble ikke tid til det, s da fr vi ha det til gode i morgen heller. 
    Vret har vrt nydelig her idag, s mens Julian var i barnehagen fikk jeg trent og tatt avslappingen ute p verandaen i solen

    - Treningsendorfiner, sommerflelse og glede - 

    Til sjokoladekjeksene trenger du :

    150 g smr
    100 g fibersirup clear
    60 g fibersirup gold
    1 ts vaniljepulver ( ikke det samme som vaniljesukker)
    70 g peanttmel
    70 g mandelmel
    2 ss proteinpulver (kan slyfes)
    1/2 ts natron
    50 g 70% sjokolade




     

    Bland sammen smr, sirup og vaniljepulver til blandingen blir kremete og myk. Bland sammen det trre og den opphakkete sjokoladen. Rr samen det vte og trre, ha over sm klatter p bakepapir med litt mellomrom mellom hver. Stek kjeksene p 175 grader i 10 - 12 minutter. La kjeksene f avkjle seg p bakebrettet fr du legger de over p rist. 

    #bakedag #kjeks #statera #koseseg #sjokolade #peantter #trening #sommerflelse #tatoo #inkedup #mindful #blogg

  • 2

    - Pleier du mle blodsukker selv? Hva ligger du p? 😊 Og hva br man ligge p?

    Jeg har i perioder mlt blodsukkeret mitt ja. Jeg ligger p 4.2 om morgenen og holder det jevn p 5 dagen gjennom cirka. Etter karbohydratrike mltider har jeg vrt oppe i 7.8. Optimalt br man vel ligge et sted mellom 3 - 7 alt ettersom man nsker vre i ketose, hvordan man spiser, om man har noen sykdommer, hvor aktiv man er og om man er under noen form for stress. 

    - Kommer du til dele bilder av ansiktet til snnen din? 

    Han er kanskje ikke den jeg fronter mest her p bloggen men han er jo helt klart en stor del av hverdagen vr s det kan nok godt hende det kommer noen bilder av han og det vakre ansiktet hans. Skal legge med et aldri s lite blinkskudd fra hans frste r her ;)

    - Hvorfor blogger du? 

    Jeg begynte blogge for n ut til flere mennesker. nsker dele litt av kunnskapen og vise at der er muligheter for de aller aller fleste :) 

    - Favorittfargen din? 

    Jeg er en veldig hvit, gr svart person men om jeg skal velge en favorittfarge blir det petrol. En rolig og fin fargekombinasjon av bl og grnt <3 Er ogs veldig glad i knallfarger der det passer seg :)

    - Hva er din strste drm? 

    Stadig i endring ;) Jeg har flere drmmer jeg. starte Statera har lenge vrt en drm og snart er oppstartsdelen ndd, da hper jeg det kommer til g rundt slik at jeg kan f lov til jobbe med dette. Jeg drmmer ogs om et bryllup i Irland, i drmmen er Ed Sheeran veldig glad for f lov til spille live i bryllupet og tar seg bde tid og ingen betaling for jobben - det er vel defisjonen p en drm ;) 

    - Hva er din strste frykt?

    Den vanlige som de fleste har tror jeg, miste noen av de jeg er glad i. Sett bort fra det trumfer emetofobien denne kategorien. 

    - Har du et ml med bloggingen? 

    Ja, n ut til flere og dele mitt budskap. 

    - Hvor mange barn vil du ha? 

    Har sett for meg 3 barn s fr vi se da :) 

    DCIM\100GOPRO\GOPR7298.

    - Hva er dine favorittsteder? 

    Jeg liker vre hjemme, s hjemme kan godt vre et favorittsted. Og det er jo kjekt, trives der ;) Et annet favorittsted er i marka rett i nrheten her jeg bor. Det gr en fin sti opp i skogen, til et vann og langs stien renner det noen bekker her og der. En av disse bekkene ligger s fint til, med en liten pning mellom trrne s solen titter nesten alltid innom der. Det er en perfekt busk ved siden av bekken, en snn som kan brukes som benk. Ofte nr jeg er p tur enten med sykkel eller til beins s stopper jeg her og bare sitter en stund. Et fristed kanskje. 
    Et annet favorittsted jeg har reist til er Bulgaria - Nessebar. Det er kanskje den syden destinasjonen hvor jeg trivdes best :) 
    Ogs fins der jo mange mange sm perler i Norge da, bde lesund og Bergen er byer jeg syns er kjempefine. Ogs Lofoten. 

    - Liker du lese? 

    Nei egentlig ikke. Iallefall ikke nr det kommer til bker. Jeg leser mye p nett, og mens jeg gikk skole syns jeg det var mye enklere lese pensumet p nett enn det som sto i boka. S bker er kanskje ikke min greie..:)

    - Hvor lenge har du hatt emetofobi?

    Hmm, s lenge jeg kan huske? Viste vel ikke det var det som var "problemet" fr jeg var 16 - 17 r kanskje.. 

    - Hvilke tips har du til oss som rett og slett ikke finner motivasjon til trene? 

    Ikke stress med det, trening skal vre lystbetonet. Finn en aktivitet eller treningsform du liker, da vil motivasjonen ogs komme. Jeg liker ikke st p et treningssenter jogge p mlla, s da gjr jeg ikke det. Spinning er heller ikke min greie. Men jeg elsker jogge i marka eller sykle p tur med bde hund og barn i sykkelvogn. 

    - Hva gjr du dersom du ikke fler for trene en dag? Hva hjelper deg til komme deg opp - og eventuelt ut?

    Om jeg ikke fler for trene en dag gjr jeg faktisk ikke det. Jeg prver finne ut hvorfor jeg ikke har lyst til trene, kanskje er jeg lei treningsprogrammet eller kanskje er jeg trtt og sliten. Da finner jeg ut hvorfor og kan enten sette sammen et nytt treningsprogram, sprre en venn om de blir med p en tur, eller ta hensyn til kroppen prioritere hvile, mat og heller vre klar for en bedre kt en annen dag. 
    Det som bruker hjelpe p f meg opp og ut er bare ta p treningsty, da er jeg liksom klar. Og ha en plan er ogs nyttig for meg. Jeg kan de fleste treningsprogrammene mine men det er uansett fint ha det printet ut s jeg kan se p det og bare gjre. N som vret er bedre ute er det ogs enklere komme seg ut enten det er for g, jogge eller sykle :) 

    - Dine beste tips mot sting/hold? For meg hjelper det ikke la vre spise/drikke en time fr trening, holdet kommer uansett.

    Oi ja, der er det mye uenigheter og lite bevist vitenskap. De aller aller fleste opplever hold, men ingen vet sikkert hvorfor det skjer. 
    Der fins flere myter da. Noen mener milten kan ha innvirkning, men om det er tilfellet tviler jeg p. Milten inneholder et depot av rde blodlegemer som blir tmt ut i blodet under fysiske anstrengelser for ke transporten av oksygen. Man har ment at sammentrekningene under prosessen kanskje var skyld i smertene i siden. 
    En mulig forklaring kan derimot vre at de leddbndene som binder mellomgulvet til ryggsylen, blir trtte.
    Den teorien virker mer sannsynlig. Vi vet at man kan f smerter i senene nr de blir overbelastet. Mellomgulvet brukes til trekke pusten og stabilisere ndedrettet. Nr vi spenner i magemusklene, kan det medfre tretthet i bukmuskelen og i leddbndene, og det kan kanskje gi hold.
    Noen mener ogs at det har noe si hva du spiser / drikker fr treningen. I en studie ble det vist at de som inntok karbohydrater fr og under trening hadde mer sting enn de som ikke inntok karbohydrater. 
    Det man kan prve for unng er la det g 2 - 3 timer fra sist mltid fr man trener. 
    Varm godt opp og tenk litt p pusten. Er du mye anspent og puster overfladisk vil det stramme seg mer i mellomgulvet og sjansen for hold blir strre. 

    - Om du skal nevne 3 kostholdsrelaterte grep alle kan innfre for en bedre helse/livsstil, hva ville det ha vrt?

    Bli bevist p hva du spiser / drikker. skrive en matdagbok over en periode kan vre veldig nyttig for deg selv. Du tror du spiser veldig mye s viser det seg du spiser lite, eller du tenker du spiser jo ikke noe srlig men plutselig er det oppfrt en hel del smspising, du glemmer av drikken din og det kan vise seg at du inntar bde en brun, en iste og et par l titt og ofte. Helt klart en ndvendighet at man er rlig i en slik matdagbok for f noe ut av det. 

    Spis mer grnnsaker. Uansett hvilke kostholdsfilosofi eller bakgrunn man har s er de fleste av oss enige i at vi spiser for lite grnt. Dette er et veldig konkret ml alle kan jobbe med. 

    Finn rsaken til stress i hverdagen din og gjr noe med det. Stress pvirker oss i stor grad, og ofte kan det vre en blokkering i forhold til vektnedgang som ikke blir tenkt p. 

    - Hvor ofte trener du? Du skrev et innlegg for en stund siden om at du ikke hadde trent noe srlig p en stund.

    Jeg trener vel styrke 2 ganger i uken, ogs er vi ellers en aktiv familie som er ute p sykkel turer, gr med breseler eller vogn bde i skog og mark ganske ofte. Stemmer at jeg skrev det. Hadde en lengre periode der treningen ble nedprioritert rett og slett fordi det var fornuftig. Jeg syns det er veldig deilig ha overskuddet igjen til trene :)

    Det var sprsmlene for denne gang, hper du fikk svar p det du lurte p :) Ha en suuuuuper onsdag, i ettermiddag kommer det en aldri s liten snacks oppskrift her :D

     

  • 10

    Vanlige sit ups trener i hovedsak kun de rette magemusklene, og for styrke kjernen og kroppens naturlige korsett retter vi fokuset mot de indre magemusklene. velsene under er fine bruke sammen med et styrketreningsprogram, velg ut 2 - 3 velser og bruk sammen med annen styrketrening. 
    styrke de skr dype magemusklene vil styrke kroppens naturlige korsett noe som gjr at du former fasongen din mer, du fr en bedre holdning, kan redusere ryggsmerter, stabilisere bekkenet og srlig for mammaer som sliter med mammamagen vil en aktivering av de dype magemusklene vre til hjelp for f en flatere mage under navlen. 

     

    Windmills treningsvelse






     

    Serratus chrunch




     

    Planke/ sideplank / stjerneplanke






    Utfordring for balansen og den siste ;)

    Diagonale getups



    Spiderman push ups




     

    Til gravide - mammaer : 
    Er du gravid og ikke har trent noe srlig fr graviditeten br du f veiledning fr du starter med et treningsprogram. Har du trent fra fr av kan du fint fortsette men kjenn p kroppen, er det vondt s stopper du. Mot slutten av svangerskapet kan det vre du m justere p treningsprogrammet ditt, ogs her kan det vre greit f litt veiledning. 
    Har du ftt barn kan det vre fornuftig f en sjekk av magen din fr du begynner med trening. Under svangerskapet ble magen sjekket titt og ofte, etter svangerskapet er det ikke vanlig sjekke den i det hele tatt - og det er litt dumt. 
    F en sjekk av magemusklene dine, er magemusklene delt kan det vre greit f et tilpasset treningsprogram fr du begynner med tyngre velser som over her. 

     

  • 2

    Tenkte det kunne være greit med en spørsmålsrunde så jeg kunne svare alle i et innlegg.  Så kjør i vei å spør om det du vil 😊

    Første bloggpost fra mobil 😨

  • 2

    Liker du det du leser p bloggen her? 
    Viste du at du enkelt kan laste ned appen bloglovin og ske opp bloggere du liker lese, flge bloggen og f med deg hvert innlegg :) 
    Hadde blitt veldig glad om du ville flge og se hvor mange av dere som er faste lesere :)
    Statera 



     

  • 6

    Jeg er en stor tilhenger ( haha ) av gelatin, kollagen og kjttkraft som flere av dere har lagt merke til. Gelatin er rent protein som bygger opp alt kollagen i kroppen, det normaliserer magesyreproduksjonen og hjelper sensitive tarmer. 
    Gelatin og kollagenpulver omtales ofte som en fast food lysning, men den er absolutt bra! Skal du bruke gelatin som tilskudd til kroppen vil det nok lnne seg kjpe strre mengder fra naturligeliv.no for eksempel istedenfor kjpe den lille posen p butikken, bare fordi det i lengden vil vre billigere. 

    En varm drikk er deilig hele ret egentlig, og her jeg bor er det jo fremdeles vinter s denne bruker vi nesten daglig enda.
    Bompisaften, en deilig varm drikk som styrker sm kropper og den smaker jo s godt s den blir fort populr. 

     

    1 liter kokende vann
    2 - 4 ss gelatinpulver
    2 dl frosen br
    1 ss kokosolje
    Honning / lnnesirup/ stevia

    Kok opp vann og hell frosne br oppi. Ha gelatinpulver i og rr rundt s gelatinen lser seg opp. Ha s i en ss med kokosolje og st til med den stningen du nsker. Jeg bruker honning somregel, naturlig stning og veldig greit bruke til barn over 12 mnd. nsker du en som ikke pvirker blodsukkeret er sukrin fin bruke. Sil av brene og skiv de i drslaget s du fr med den deilige smaken av brene. Jeg pleier ha bompisaften over p termos, da holder den seg passe varm. Siden det er gelatin i bompisaften kan den stivne til gele nr koppen med bompisaft str lenge og blir helt avkjlt. 

    Bompisaft nytes som trstedrikk, ute p tur eller hjemme, sende med i barnehage eller p skolen. Bompisaften er super drikke til brdmaten. Hverken gelatin eller brd er en fullverdig proteinkilde hver for seg, men sammen blir de bra! Gelatinen komplementerer nemlig aminosyreprofilen til kornet og da fr kroppen mer nring ut av mltidet :)
     

    #supermat #nydelig #forbarn #forvoksne #blogg #balanse #fullfrer #statera #barnehage #varmdrikk #nringsdrikk #styrkedrikk #oppskrift #mammablogg

  • 6

    God sndag til deg, klar for en ny uke i morgen? Det er jeg! 

    Denne sndagen har flyet avsted. Vknet av Thomas som skulle dra p jobb idag men momlet noe om mtte mkke frem bilen frst.. Ehm, jaha? Mkke frem bilen i slutten av april tenker du? Jepp, i Vesterlen eller nrmere bestemt lille Stokmarknes s snr det enda og det ganske mye! 


    - winter wonderland - 


    Han mkket og kom seg p jobb mens Julian og jeg ordnet litt p kjkkenet. Vi har eksperimentere med brddeigen, et firkorn- brd med bare 1 ts gjr og litt surdeig i og 50 - 50 emmer og hvetemel. Spent p resultatet, om det blir bra skal jeg dele oppskriften, det har nemlig vrt mye prving og feiling p denne brdbaker fronten ettersom jeg sku unng gjr en periode. 
    Etter frokost og litt lek kledde vi p oss og tok frem breselen, den er det lenge siden vi har hatt fremme n. Julian hoppa p ryggen og jeg spente selen fast s gikk vi oss en tur til sentrum. Det er litt for langt til sentrum for at Julian kan g selv enda, s nr vi nesten var fremme var han klar for g resten selv. 


    Vel fremme kom pappaens bt til kai og det ble det stor stas av! Det er nemlig veldig kult kunne beske pappa p bten, kikke seg litt om vre btgutt S var det tid for bli med mamma p litt jobb, det ble ogs kompis besk hos en gutt fra barnehagen og det var gy! 
    Hjem til fiskepinnelunsj for s komme seg ut igjen, mkke sn! Julian elsker snen og f vre ute mkke fra morgen til kveld. 
    Fikk frem sykelen og ville ned til mor og tante for sykle litt i gata hos dem. Har blitt s flink med balansesykkelen sin p bare et par dager :) 
    " Se mor, har ftt min aller frste sykkel. Uten pedaler, det fr jeg til sommeren!" - sitat Julian 2 r. 

    Middagen ble spist fr vi satte snuten mot farmor og farfar. Farmor reiser til Italia og blir en uke, heldige farmor! :) 
    N som kvelden er kommet er det endel kontor arbeid p meg, noen kostplaner og oppflgninger skal fres opp i kalenderen mens ukens matprepp planlegges :)

    Hvordan har din sndag vrt? Er det sn der du er i verden? :)

    #sndag #findag #crazykid #mamma #blogg #livet #snkaos #vinter #foodprepp #lovelife #lovefood #statera #familie #balanse #utptur

  • 0

    Kikerter er en belgfrukt, du kan bruke kikerter til det meste. Kikerter har 19 gram proteiner per 100 gram, s det er en fin proteinkilde for erstatte egg, fisk, kjtt eller om man bare vil ke proteinnivet litt. 
    Kikerter som snacks er faktisk utrolig godt! Det er sunt og du kan momse i deg med god samvittighet :) 

    1 boks kikkerter
    ts mineralsalt
    1 ts paprikakrydder
    1 ts hvitlkspulver
    ts gurkemeie
    1 ss olivenolje

    Skyll godt av kikkertene og trk de. Ha kikkertene i en pose eller bolle sammen med krydder og olje og rist / rr godt. Hell kikkertene over p et bakepapir og stek i ovnen p 180 grader i 30 min. Pass p s de ikke svir seg.

    Doktor Fedon Lindberg sier " Kikerter er betydelig kolesterolsenkende og forebygger derfor, sammen med det hye folatinnholdet, hjertesykdom. Om kikerter i tillegg kombineres med kurkumin og hvitlk, oppns enda bedre effekt. Kikerter gir stabilt blodsukker og forebygger diabetes. Ved et stabilt blodsukker fr man ogs et jevnere humr. Kikerter er bra for den sunne tarmfloraen da den virker prebiotisk (grunnet mye vannlselig fiber). "

    Kos deg med kikertsnacks ! :) 

    #kikerter #snacks #suntoggodt #godmat #braforkroppen

  • 6

    Her kommer velsene jeg har brukt i treningsprogrammet mitt for rumpetrening med minibands. Jeg elsker minibands, de er s kjekke og enkle ha med overalt. Ogs gir de god trening og man kan ogs ke progresjonen med styrken p bndene. Ogs er de billige s de har helt klart blitt en favoritt. 
    Det er ikke s mye p grunn av utseende jeg nsker trene rumpa, for rumper som s mye annet kommer i mange ulike former. Noen har bare en flat rumpe, og andre har en utstikkende bakdel og flere andre varianter. 
    Er du plaget med rygg og smerter i ryggen s er rumpemuskelen er lur muskel trene. Styrker du rumpemuskelen hjelper den til slik at ryggen slipper ta all kraften alene. 
    Mange som trener rumpa glemmer aktivere rumpemuskelen, og det er ganske viktig. bruke strikk til aktivering er veldig effektivt. 
    Rumpa er nemlig ikke bare en muskel, men bestr av tre muskler. Medius, maximus og minimus. 
    Medius er den innerste rumpemuskelen, en effektiv velse for denne er monsterwalk. 
    Maximus er den de fleste av oss trener nr man nsker en sprettrumpe, en god velse er mageliggende donkeykick. 
    Minimus er muskelen som ligger under rumpeballen, der du ofte fr gangsperre ( sier man gangsperre andre steder enn i beina?) etter ha trent mye kneby, s kneby er en god velse for denne muskelen. 



    Bilde lnt fra www.shutterstock.com

    Det fint iallefall mange gode velser for disse musklene, og rumpa er sannelig en morsom muskel trene. Man fr relativt raskt resultater, det kjennes godt og det styrker kroppen slik at du fr gode helsegevinster ut av treningen. 

    4 aktiverings / oppvarmingsvelser - vekk den sovende rumpen!

    - Kickback -



    - Sidewalks - 



    - Roing -



    - Step up -




     

    Styrketrening: 

    - Kneby -


    Velger selv om du nsker ha strikket over eller under kneet.


    - Sideliggende hoftelft -



    - Ett bens glutenbridges -



    - Mageliggende donkeykick -



    - Reverse hypers -

    Om du tester ut velsene gi meg gjerne en tilbakemelding, p instagram kan du gjerne tagge meg i bildene Statera_maritebeltoft det er meg! 

    #rumpetrening #hjemmevelser #statera #goforit #justdoit #minibands #treningsveiledning #rumpe #blogg #iform 

  • 0

    Glykemisk indeks (GI) er et ml p hvordan en matvare pvirker blodsukkeret sammenlignet med hvitt brd eller glukose. Matvaren testes ved at man spiser en mengde av matvaren som inneholder 50 g karbohydrater. S mles blodsukkerverdiene i 2 timer og sammenlignes med referansen. En hy glykemisk indeks betyr at matvaren raskt ker blodsukkeret, det vil si at den gir en rask energiinnspryting. Motsatt vil en lav glykemisk indeks si at matvarene enten inneholder mindre andel karbohydrater, eller at den bruker lengre tid p bryte dem ned og ta glukosen opp i blodet. Disse matvarene ker gjerne langtidslagrene av energi fremfor dekke umiddelbare behov. 

    GI baseres kun p mlinger av blodsukkerstigningen 50 g karbohydrat fra en matvare gir, og enkelte matvarer inneholder lite karbohydrater og det er sjeldent man spiser s mye som 50 gram av de i ett mltid. Eksempler p dette er vannmelon med 72 GI og gulrot med 49 GI. 
    For bedre kunne benytte seg av disse dataene er det laget en GB tabell, glykemisk belastning. Dette er den glykemiske indeksen ganget med antall gram du faktisk spiser i en normal porsjon av gitt matvare. Da kan vi se tilbake p vannmelonen som har en GI p 72 fr en GB p bare 4, og en gulerot med GI p 49 ender med GB p 3.
    Det vil derfor vre smartere benytte seg av GB tabellen istedenfor GI tabellen om man skal holde kontroll p blodsukkeret.
    Og hvorfor ogs du br tenke p blodsukkeret ditt kan du jo lese her "Blodsukker, bare viktig for diabetikere?"




    Trenger du veiledning s kan du sende en mail til Marit@kostholdsveiledning.net

    #GI #balanse #GB #statera #info #veiledning #smartere #stabilt blodsukker 
     

     

  • 8

    Blodsukker pvirkes av karbohydrater eller proteiner. Nr vi snakker om blodsukker er insulin en del av praten. 
    Insulin er et av de viktigste hormonene i reguleringen av kroppens omsetning av nringsstoffer. Insulin regulerer blodets glukose- og aminosyrekonsentrasjon ved stimulere cellenes opptak av nringsstoffer etter mltidene, og ved srge for at det som ikke forbrukes blir lagret. 
    Har vi ikke nok insulin eller at insulinflsomheten vr er for drlig blir sukkeret vrende i blodet noe som gir oss hyt blodsukker.

    Idag er det stadig flere og flere som har et ustabilt blodsukker, noe som ogs medfrer hy insulinutskillelse. Og det har mange negative resultater for kroppen. Insulin har mange viktige oppgaver, en av de er lagre fett. Faktisk er det omtrent ikke mulig lagre fett uten at insulin er tilstede.
    Derfor er det mange som mener at det er det hye inntaket av karbohydrater som er rsaken til den stadig kende vekten p befolkningen i hele den vestlige verden. Fett har i alle r hatt skylden for overvekt. Men det paradoksale faktum er at mens fettforbruket har gtt ned, har vekten gtt opp.

    Hvis vi spiser et kosthold med mye karbohydrater, vil insulinet stige. Hvis dette er vrt vanlige mnster, vil kroppen begynne beskytte seg mot det hye insulinet ved redusere flsomheten. Som et eksempel, kan du tenke deg flgende situasjon: Du skal inne i et rom med mye sty. For beskytte rene dine mot et styniv som kan delegge hrselen, tar du p deg hrselvern. Da oppstr det et annet problem, det blir vanskelig snakke med deg. Man m skrike for f kontakt. I kroppen kan vi tenke oss en parallell situasjon.

    Det er flere ting som tyder p at et forhyet insulinniv kan forstyrre virkningen av andre hormoner. Hvis du har utviklet insulinresistens og blodsukkeret stiger etter et mltid, da m det produseres strre mengder insulin for holde blodsukkeret under kontroll. Over tid vil insulinflsomheten reduseres ytterligere og til slutt kan man komme i den situasjonen at det ikke er mulig produsere nok insulin, da har du ftt diabetes 2.

    Et hyt insulinniv pvirker sannsynligvis helsen vr mye mer enn vi tror. Srlig kan vekten begynne stige, og da kan vi utvikle bukfedme. Det er gjerne fett som samles inne i bukhulen og er sett p som et meget drlig tegn i forhold til hjerte- og karsykdommer. Nr man legger om kostholdet fra det typiske idag som er rikt p karbohydrater og heller begrenser karbohydratene stabiliseres blodsukkeret slik at insulinnivet normaliseres.
    Det som skjer da er at en rekke plager som kan knyttes til hormonell ubalanse forsvinner.
    For det er ikke bare diabetikerne som skal tenke p blodsukkeret sitt. Diabetikere har bare en drlig bukspyttkjertel som produserer for lite insulin, de er ikke dermed sagt noe med flsom for svigningene i blodsukkeret, s lenge de vet de har diabetes og kan ta tilskudd av insulin.
    Det jeg mener er, en diabetiker blir ikke ekstra overvektig av for mye insulin, det blir hvem som helst av for mye insulin.
    En diabetiker har ikke ndvendigvis hormonelle problemer som PMS, uren hud eller fertilitetsproblemer, dette er noe alle kan oppleve som en bivirkning av unormalt mye insulin i omlpet.
    En diabetiker har heller ikke mer stsug enn andre mennesker, det vil alle oppleve om man fr kraftige fall i blodsukkeret gjennom dagen. 
    En diabetiker har nok ikke noe drligere konsentrasjon eller hukommelse slenge man passer p ha et stabilt blodsukker slik som de uten diabetes ogs br gjre.

    Med ha et stabilt blodsukker fr vi :

    • bedre humr
    • bedre hjernefunksjon som hukommelse og konsentrasjon
    • mindre stsug
    • bedre immunforsvar
    • hormoner i balanse
    • aktivte veksthormoner
    • god prestasjon
    • vektkontroll
    • bedre prestasjoner bde fysisk og psykisk
    • renere hud
    • mindre humrsvigninger
    • bedre energi dagen gjennom
    • bedre svn

    Hvis du har et nske om en god helse s gjelder dette deg, barn eller voksen, med helseproblemer eller ikke. Et stabilt blodsukker er en investering for deg selv og din helse, n og i rene som kommer. 

    Jeg forstr dette er komplisert, for det er det. Kropp og hormoner, mat og hele pakka er komplisert. Men jeg vil s gjerne gjre det litt enklere slik at flere kan forst og ogs ha muligheten til leve litt bedre! 

    #hormoner #blodsukker #diabetes #insulin #insulinresistens #bedrehelse #begrenskarbohydrater #jatilfett #stsug #immunforsvar #statera #balanse

  • 2

    Flere har nsket konkrete tips til trening og det skalte grevinnehenget har vrt en gjenganger.
    For forme armene kreves det regelmessig trening av triceps muskelen. Her skal dere f tre velser som kan vre lurt inkludere i treningen for minske grevinnehenget og disse kan man gjre nesten hvor som helst. 

    Dips







    Strekker du beina helt ut som p frste bilde er velsen passe tung, og syns du det blir for tungt trekker du til deg beina litt som p de to siste bildene. 

    Knestende triceps press med manual



    Bruk det du har som manual, en stein, en kubbe, en hantler etc.

    Stende triceps press med manual





    Hold armen stabil mens du lfter opp, som velsen over bruk det du har som manual.

    Lykke til og nsker du veiledning fra meg s send gjerne en mail til Marit@kostholdsveiledning.net

    #grevinneheng #trening #hvorsomhelst #trengerikkevrevanskelig #ingensunnskyldning #balanse #littbedreenningenting #statera #iform #utno

  • 6

    Ooooooh *englesang* Du hellige kraft. 
    Det er p denne kjttkraften fr ett eget innlegg n, for den er jo virkelig fantastisk! 

    Kraft er langt fra noe nytt, det er nemlig en eldgammel mattradisjon som p ny har blitt en trend. Flytende gull har blitt en fast inventar i dette huset, og i slutten av dette innlegget tenker jeg du ogs blir bytte ut buljongterningene med nringsrik kraft. 

    Ute p restaurant mens du komplimerer kokken for den gode suppa eller sausen kan du fort f til svar at " den gode smaken ligger i krafta, takk."
    Dette er en kokk som har tatt seg bryet med koke kraft, for kraft er godt og gir maten det lille (store) ekstra. 

    Kraften er rik p nringsstoffer, vitaminer og mineraler som er biologisk lett tilgjengelig for kroppen din, det vil si at kroppen p en enkel mte klarer nyttegjre seg av nringen fra maten du spiser. Kraft er og viktig for helsen og styrker kroppen ( derav kyllingsuppe til de som er syk). 


    Hva er det s gjr kraften s nringsrik super? Den inneholder gelatin. 
    Gelatin er kokt kollagen, et protein som utgjr ca 25% av proteinene i kroppen. Kollagenet utgjr ca 70% av vr hud, bindevev og leddene vre, kollagen gjr at vi mennesker henger sammen snn fysisk sett.  Nr vi koker kjttkraft trekkes kollagen ut fra sitt opphav, deretter settes hydrolysen inn, en prosess som omgjr kollagen til gelatin.
    Et protein er ikke et protein, det er bygd opp av flere forskjellige aminosyrer. Og gelatin har en unik sammensetning av aminosyrer som gir anti-inflammatoriske egenskaper. 

    Kjttkraft er som nevnt rik p aminosyrer, tre av de er glysin, prolin og glutamin. Dette er aminosyrer kroppen kan lage selv men ofte har vi for lite av disse. Det kan komme av et kosthold som i stor grad er sterkt bearbeidet. 
    Glysin styrker og renser leveren, og leveren er igjen et organ som renser kroppen for giftstoffer og tungmetaller. At leveren din arbeider s godt som den kan vil derfor ogs kunne sees p huden din, skjnnhet kommer som kjent innenfra. 
    Prolin er viktig for bygge og styrke cellestrukturen til kroppen. 
    Nr hudceller dr og byttes ut er kollagen et viktig element i fornyelsen av huden. Og nr vi blir eldre produserer vi mindre kollagen, noe som gjr at vi fr rynker og slappere hud.
    Glutamin er en viktig byggesten for tarmcellene vre og hjelper med gjenopprette disse. Dette kan forebygge eller hjelpe om du er utsatt for lekk tarm.

    drikke kraft fra forskjellige dyr kan vre lurt. Det fins faktisk forskjellige typer kollagen. Gjennom storfekjtt fr du i deg to forskjellige typer og gjennom kyllingkraft fr du i deg en annen type igjen. Kollagenet som fins i storfekraft er srlig gunstig for huden og smidigheten. Mens kollagenet fra kyllingkraft er srlig bra for deg som har problemer med fordyelsen eller sliter med leddsmerter. 

    Kraften er i tillegg rik p mineraler, deriblant magnesium, fosfor og kalsium. Hvis du ikke tler melkeprodukter kan kraft vre en fin mte f i seg nok kalsium p, samme hvis du plages med rastlse ben eller muskelsmerter da kan magnesiumen fra kraften hjelpe. 

    I tillegg fr vi brukt hele dyret. Vi koker kraft p brusk og bein, noe som ellers ville blitt kastet. Det er derfor miljvennlig koke kraft. 

    Kraft og fordyelsen trenger jo et egen avsnitt. 
    Har du en sensitiv mage eller en sint tarm, sliter med magesyren, reflux, vektproblemer og liten er lengre s br du benytte deg av kraft. Nringsstoffene i kraften normaliserer magesyreproduksjonen, fantastisk! S vink farvell til reseptene p nexium og lignende H2 blokkerere som skrives ut som om det var en egen OL gren. 
    De som sliter med allergi og intoleranser har mest sannsynlig en skalt lekk tarm, der cellene i tarmen har ftt for stort mellomrom mellom seg. Kraft kan hjelpe ved lukke disse mellomrommene. Hvis du har betennelser i tarmen virker kraften inflammasjonsdempende. En sunn og fungerende tarm er superviktig nr det kommer til helsa, ikke bare for nringsopptaket men ogs for psyken. Hjernen og tarmen kommuniserer nemlig sammen via vagusnerven, en stressa tarm gir fort et stressa hodet. 

    - Kraft kan hjelpe deg ned i vekt. Ved styrke tarmen slik at du tar opp nring fra maten du spiser vil behovene dine dekkes bedre, kraften er ogs lav p kalorier samtidig som den metter godt. 
    - Kraft bedrer nattesvnen takket vre amminosyren glysin, ikke bare renser den men den gir bedre svn, mindre utmattelse og bedrer dine kognitive ferdigheter. 
    - bruke kyllingkraft som er rik p hyaluronsyre er vist redusere smerter hos artrosepasienter med hele 60%, ogs  karbohydratet glukosamin har god virkning p artritt. 
    - Kraft er billig lage samtidig som det inneholder mye proteiner, det kan fint fungere som en proteinshake etter trening. 
    - Ogs smaker kraft godt! 

    Hvis du nsker lese mer om kraft som skjnnhets produkt br du ta en titt inn til jordnrhudpleie sin blogg, for en stund siden gjesteblogget jeg for dem om kjttkraft og hudhelsen. 

    Hvordan lage denne fantastiske kraften tenker du? Det er ganske enkel og den lager seg nesten selv. 

    Kraftbein fr du kjpt i frysedisken p de fleste butikker, eller du kan dra til en slakter i nrheten av deg. Du kan koke kraft p de alt av bein, du kan ogs blande de i samme kjele. Kanskje ikke s godt med fisk og kylling i samme kjele da men her er det bare du som bestemmer. 
    Syren er til for at mineralene lettere skal trekke ut av benene. Du kan ogs velge ha grnnsaker i kraften din for gi den mer smak, her og er det bare fantasien som setter grenser. 



    En oppskrift:
    3 kg kraftbein
    1/2 dl eddik
    Kaldt vann
    Grnnsaker - 1 gulerot, 1 lk, lauvbrblad, pepper og persille. 

    Velg deg en stor kjele, legg frst kraftbeina i og dekk til med kaldt vann. 
    Ha s over eddiken. Dette lar du st natten over.
    Neste morgen setter du platen p lar det hele koke opp fr du skrur ned temperaturen til ca 2. N skal kraften bare st trekke, ca 80 grader er trekktemperatur. 
    Mens kraften kokes kan det komme noe skum i kjelen, dette er ikke farlig men du kan ta det vekk med en skje, stekespade eller lignende. Skummer du av kraften blir den klarere se gjennom ingenting annet. Om du nsker ha grnnsaker og krydder / urter i kan du ha de oppi n. 


    Trekktid: 
    Kyllingbein 4 - 6 timer
    Fiskebein 2 timer
    Storfe, vilt, lam 12 - 72 timer 
    Jo lengre kraften fr trekke jo mer nringsrik blir den, bortsett fra fiskekraft som fr limete konsistens om den trekkes mer enn to timer. 

    Nr kraften er ferdig trekt tar du ut beina og siler kraften over i beholdere. Jeg syns det er veldig fint bruke isbitposer ha kraft i slik at jeg enkelt kan tilsette kraft i sauser og lignende. La kraften f avkjle fr du fryser den ned. 
    Du kan bruke kraft overalt hvor du ellers ville tilsatt vann / buljong. Alt fra ren drikke, i brddeigen, tacoblanding, i sauser og supper.
    Kraften holder seg i kjleskapet i 2 - 4 dager og i fryseren i 6 mnd iallefall. 

    Da er det vel ikke noe lure p da, n skal det kokes kraft! Har du sprsml om kraftkoking er det bare bruke kommentarfeltet 

    #kraft #flytendegull #vidunderkur #helse #skjnnhet #tarm #reparere #nring #kjttkraft #blogg #mamma #tradisjon #moderneigjen #leddsmerter #vektnedgang #statera #balanse #ammonosyrer #bedresvn #hjernefde #jatakk #jamat #elskerkraft #krafttilhenger 

  • 4

    Crossfit er en treningsform som utfordrer bde styrke, kondisjon, utholdenhet og mobilitet i en og samme kt. Den er ikke s lang men veldig effektiv. Den kan tilpasses hver enkelts niv og du kan gjre det hvor som helst! 
    Her fr kroppen testet seg, du blir svett og andpusten, og forbrenningen fr seg et skikkelig boost. Ikke bare mens du trener men ogs etter treningen er over, hva mer kan man be om? 
    Bruk en stoppeklokke og sett den p 30 minutter. Nr klokken ringer er treningen over.
    Hvor mange repetisjoner klarte du? Hvor mange runder ble det? 

    Hvis det er frste gangen du gjr disse velsene anbefaler jeg at du gr gjennom de rolig en gang frst for se til at teknikken er riktig. Deretter skal du holde s godt tempo som du kan gjennom hele kten. 

    1. Utfall! - Denne velsen kan gjres som en vanlig utfallvelse, du kan holde en stubbe/stein, manualer eller en ryggsekk/bag med ved/sand i for gjre velsen tyngre eller du kan hoppe utfallene frem og tilbake. Start med 16 repetisjoner per ben. 

    2. Kneby! - Samme regel her som ved utfall, gjr velsen som vanlig kneby eller bruk en form for vekt s velsen blir tyngre, du kan ogs hoppe i denne velsen. 16 repetisjoner her og. 

    3. T- armhevninger! - Finn deg en stein, trapp, benk eller bruk bakken og still deg i plankeposisjon. Gjr som en armhevning og senk kroppen ned, nr du lfter opp vrir du overkroppen og strekker ene armen opp. Deretter ned i plankeposisjon, armhevning ned, opp strekk opp armen. 16 repetisjoner per arm. 




    4. Commando push- ups! - Ligg p bakken gjerne med et underlag eller bruk stein/trapp / benken fra velsen over her ogs. Start med ligge ned, tspissene i bakken og armene i brysthyde. Lft hendene litt fr du setter de ned i bakken igjen og skyver fra s du str i en plankestilling. Fr ene kneet opp mot samme albu, ned igjen og motsatt side. 16 repetisjoner per ben. 


    1 minutt pause fr du kjrer velsene en gang til, denne gangen 8 repetisjoner. 
    1 minutt pause, har du mer gi? En gang til! 4 repetisjoner denne gangen! 
    Lykke til 

    #crossfit #utetrening #ingenunnskyldning #utno #trenptur #komiform #sterkerekropp #veiledning #statera #getfit #inspo #vakkernatur #friskluft

  • 2

    I gr som det var pskeaften var vi p jakt etter pskeegg. Det er frste gangen vi gjr dette og det har heller ikke vrt en tradisjon fra da jeg var liten. Men jeg syns det var utrolig koselig! 
    Ikke mindre enn 3 pskeegg hadde vi gjemt p forhnd. 


    - Lykkelig jeger p jakt etter pskeegg - 


    Vi snakket sammen om pskeeggene og hvem som hadde lagt de ut kvelden fr, vi ble enig om at det var pskehare Fillip som hadde vrt p ferd. 
    Mens Julian var sammen med bestemor og tante dro jeg opp i marka la fra meg eggene, da han kom opp fikk han hente frem kartet fra postkassen. Frst opp i en saugrind for lete, hyt og lavt. S glad da han s et pskeegg, dette pskeegget inneholdt en eske gomp og smoothie biter. 
    Videre opp i marka viste kartet at vi mtte kikke nye i grantrrne. p en grein l der et egg til, s her ble det en liten pause og noen tom & jerry kjeks ble spist. 
    Kartet fortalte s at vi mtte finne en elv. Dagen fr hadde han spurt meg om han mtte ha med fiskestang for fiske etter pskeegg s det var jo klart, fiskestang sku vi f til. Ved elven sto der en fiskestang og nedi elva l der en pose festet til stanga. Fiske, fiske, dra og jobb - opp sku posen hva finner vi her? 


    - Fisker etter pskeegg - 


    Et siste pskeegg med en Olaf pez snop figur. Kjempestas! 
    Vi gikk opp til et vann og koste oss sammen med appelsin, klatring p stener og i busker, kvikk lunsj og litt kaffe :)

    Gleder meg allerede til neste r, er s moro med slike lurerier man kan gjre nr barna er sm nok til at det er gy ;) 
    Kjenner det skal bli litt godt at psken gr mot slutten n, veldig mye snop for store og sm ;) 
    N skal vi ut grille plser fr vi skal p middag til min bestemor senere. Hper psken er fin for dere ogs :)

    #pskeegg #pskeaften #jaktenppskeegget #utno #snop #sukkerhode #middagsbesk #grillplse 

  • 4

    Det er pske og kos, og det skal selvflgelig f lov til vre kos. En skal vite at her i huset er det spist bde smgodt, kvikk lunsj, kake, muffins og den slags med mengder av sukker i. Pska er nesten litt verre enn jula fler jeg, s mange fridager og i vrt tilfelle bursdager. Men hva skjer egentlig nr man spiser mye snop p en gang? En ubalanse i tarmen? Hvordan kan det pvirke hodet og humret? 

    Det er ikke mye sukker som skal til for forstyrre blodsukkeret i kroppen, og srlig barn blir fortere pvirket av denne ubalansen enn voksne. (Men det gjelder i aller hyeste grad voksne og.)
    Srlig kan man merke denne blodsukkersvigningen om man spiser snop p tom mage. Er magen tom vi pakker i oss snop vil det ikke ta lang tid fr magesekken har sendt innholdet videre til tynntarmen hvor mesteparten av opptaket av nringen foregr. Her gr sukkeret rett over i blodet og vi merker en stigning i blodsukkeret etterfulgt av en nedtur. Disse opp og nedturene er som regel tette og frer med seg sultflelse, humrsvigninger, sinne, frustrasjon og kort tid etter spiser vi igjen.
    Har du derimot en regel p spise en solid frokost, en god middag eller en balansert lunsj fr du eller barna hiver innp med pskesnop s er det ganske lurt. 
    Overfrselen fra magesekk til tynntarm og nringsopptak vil g litt saktere, og mengden snop du orker gr naturlig litt ned samtidig som det ikke er bare sukker som fins i tynntarmen da men ogs fett og proteiner som balanserer ut innholdet litt. 

    Den ste smaken fra snop som du kjenner i munnen er koblet til belnningssenteret i hjernen, s at sukkeret gr rett til hodet p deg kan det vre noe i.
    Flelsen av ville ha mer og kanskje ikke klare ta bare en bit kan vre en blanding av avhengighet eller flelser, ubehandlede flelser. 
    Sukkeret tar iallefall med seg vann gjennom slimhinnen i tynntarmen, slik at tarmveggen sveller opp. Dette gjr at tarmveggen lar ubudne gjester og proteiner trekke gjennom og over i blodet. 
    En slik gjennomstrmning kan skap immunreaksjoner p lik linje med intoleranse og allergi. kt vann i mage og tarmkanalen gjr at vi ofte fler oss stinn og stappa, heretter kan man oppleve diare, oppblst mage- rett og slett en forstyrrelse i tarmfloraen. 
    Dette er ikke noe som vil vre et problem om man ellers har et fornuftig kosthold. kose seg i pska er helt innafor for de aller fleste, enten det er med sukker eller sukrin. Men hvis du over lengre tid spiser sukker vil ogs stsuget ditt ke. Man spiser dermed mer sukker for bli fornyd, en toleranseutvikling. Og ved en sukkeravhengighet er det akkurat det samme prinsippet som skjer som ved rusmisbruk. 

    Til sist er det viktig ppeke at det handler ikke om det ene pskeegget denne psken, eller den ene jentekvelden eller en tur p byen med gutta, Hva du spiser alle de andre dagene ilpet av ret har noe si, i et balansert kosthold er det rom for kose seg for de aller fleste. Har du frst tenkt spise en sjokolade s nyt den, har du et pskeegg s kos deg med det 
    Nyt resten av pska og nsker du tips til hvordan du kan lage snop som ikke har denne pvirkningen p tarm og hodet kan du sjekke ut innlegget "en smarter mte fylle pskeegget p". For mer om tarmfloraen og hvordan den pvirker deg kan du lese her, "Var du klar over dette?!"

    #sukker #sukkeravhengighet #belnningssystemet #tarmen #ubalanse #statera #kosthold #informasjon #kosdeg #pskeegg #balansegang 

  • 3

    De fleste av dere har sikkert sett uglen p hyre armen min, og flere har spurt om jeg har flere tatoveringer s da gr vi gjennom tatoveringene og grunnen bak de. 

    1. Min aller frste tatovering er en tatovering som ble sagt sku forsvinne etter 7 r, det gjorde den IKKE. Jeg tok den da jeg var 15 r, er IKKE stolt av den og den ser grusom ut. joda, jeg ble jo frardet og advart mot ta tatovering, med tanke p bde motiv og sted p kroppen men nei, hrte ikke etter - var jo 15 r ;) 
      Iallefall, det er en playboy kanin, plassert p hyresiden av magen, ved hoftebeinet. P denne tiden var playboy kaninen veldig populr og fantes p bde rebobber, klr, smykker, klokke osv. Hper det er noen andre som husker denne tiden? ;-) 
      Og det er igrunn ingen mening bak tatoveringen bortsett fra anger og at jeg var ung og dum. Etter et svangerskap har kaninen flyttet p seg, ftt noen strekkmerker og ellers er den bare ikke fin. 

       
    2. Andre tatoveringen min tok jeg i syden, i Bulgaria. Hadde i lang tid tenkt p hva jeg nsket meg og var klar p at det sku vre en blanding mellom drage og rn. Litt vanskelig f frem visjonen min til han som sku tattovere s denne er heller ikke slik som jeg hadde sett for meg. Den er plassert mellom skuldrebladene mine og symboliserer for meg styrke og frihet. 


       
    3. Tredje tatoveringen tok jeg ogs i syden, denne i Hellas. Denne tatoveringen er ganske personlig for meg, det er en fjr med tre fuler som flyr avsted. Fjren representerer hp og de tre fuglene str for - third time's the charm. 


       
    4. Fjerde tatoveringen min er uglen p armen, en ugle som sitter p en drmmefanger, i yndlingsfargen min petrol. Uglen str for visdom, all kunnskap og erfaring jeg har ftt de siste rene, drmmefangeren er enkel og greit for drmmene mine som ogs kommer til rette. P ene fjra til drmmefangeren str navnet til snnen min - Julian. 

       
    5. Femte tatoveringen min er plassert p pekefingeren min, her str det " Mamma". Denne tatoveringen har flere betydninger for meg, en av de er en hyllest til min egen mamma. 2016 som tatoveringen ble tatt var et veldig turbulent r for meg og jeg hadde ikke kommet s godt ut av det om det ikke var for henne. 

       
    6. Sjette tatoveringen min, forelbig den siste jeg har men det kommer garantert flere! Dette er et anker, plassert p venstre hnd mellom pekefinger og tommel. Et minne om alle sjmenn i mitt liv, samtidig som en pminnelse om pusten - pusteanker


      N skal vi feire bursdag her hjemme, sleng gjerne med en hilsning i kommentarfeltet. Min kjre samboer gjennom tykt og tynt blir 29 r idag! 
      Gratulerer med dagen Thomas, beste venn, kjekkeste kjresten, snilleste mannen og den mest fantastiske pappaen <3

      #blogg #tatovering #inkedup #inkedpeople #bursdag #balanse #statera #loggerav 
  • 4

    Julian har hatt pskeferie siden 6 april og enda har vi noen dager vi skal fylle med gye ting. 
    I barnehagen hadde barna lagd fine papp egg med lim glitter p, s koselig f litt barnehagepynt i hus :) 

    Den frste DIY er fingermaling. 





    Her har vi bare tatt handavtrykk malt etter som kyllinger, og et "psketre" med mange pskeegg laget av fingeravtrykk. Mye gris moro med fingermaling. 

    Kjpte ogs noen hardplast egg som er passe strrelse p slik at vi kunne male litt de. Syns de ble kjempefine, veldig koselig pynte med iallefall :) 


    - Mye moro med gips -


    - Moro med gips, elsker sprekken som ble til og gull fargen som markerer den s fint - 


     


    - Lykter laget av gips, drageegg - 

    S har vi lekt oss med gips. Herreeeegud for noe gris men s gy! 2 ringen var helt i ekstase iallefall. Frst blste vi opp ballonger og satte klar noen store engagskopper. Blanda gipsen passe tykk s vi kunne bruke en slikkepott kle over ballongen. Hvor mye du nkser ser du selv, vi tok ca halve ballongen, satt ballongen med gips p engangskoppene og lot trke der. Det gr fort, 15 min ca. Stakk hull i ballongen lot gipsen fortsette herde. Dagen etter malte jeg gipsen inni, en slv og en gull. Utrolig fint med lys inni 




    - Sort vase - 

    Her har vi brukt en gammel kopptue. Satte klar en blomsterpotte som jeg hadde en brdpose utp, vil ikke ha potta full av gips. Blanda gipsen, som blandingsforholdene tilsier, denne er alts litt lsere enn den vi brukte p drageeggene, den laga jeg litt tykkere enn det som sto p pakken for at den sku holde seg p ballongen 
    Iallefall, mye sl kos med denne kopptua. S la vi rett slett bare kopptua over potta lot den ligge 15 min, tok potta ut av posen, slik at brdposen str igjen inni "kopptua". Dagen etter spraya jeg den nye vasen med matt sort spray, og med noen friske gule tulipaner hadde nok vasen vrt hakke finere men jeg glemte kjpe nye blomster ;) Denne er s enkel at 2ringen kunne gjort det alene, han kunne ogs ftt malt denne selv i de fargene han selv hadde nsket - perfekt julegave til besteforeldrene :) Her kan man ogs variere med gips eller betong, stor eller liten kopptue / hndduk og lage i de strrelsene man nsker. 


    - Bruker engangskopper for holde ballongene p plass -


    - Favoritt - 

    Jeg liker drivved, minimalistisk og litt enkle ting s denne er favoritten min. 
    Henta frem noen trre engangskulter som vi bruker til vtservietter og dyppa to stykker i gipsen, satte ballongen over engangskoppen og la engangsklutene med gips hver sin vei over ballongen. Lot trke 15 min og sprakk hull i ballongen. Ferdig! :) Denne er litt mer robust enn drageegget som er laget bare med gips over ballongen, den fles litt mer ut som porselen. Mens denne tror jeg tler litt mer. Bruk bakeark eller silkepapir i nsket farge og surr rundt en plante sett i eggpotta. Disse kan ogs males men jeg liker de snn ;) 

    NB: hvis du skal lage med gips og nsker bruke til vase eller blomsterpotte s husk sett blomsten i en brdpose fr du setter den i gipsen, gips tler ikke vann noe srlig og blomsten m jo ha vann s da m du beskytte gipsen med en brdpose :)


    - Sying pgr, overse rotet - 


    - Mammatid, babycal og symaskin, perfekt -

    Noen ganger syr Julian sammen med meg, han er veldig flink skal klippe mle sammen med meg og elsker sitte p fanget sy med symaskinen. Jeg begynte sy mens han l i magen min s lyden av symaskinen har alltid vrt kjent for han, og som baby sovna han lett nr jeg starta symaskinen <3 Denne gangen har jeg ftt stoff fra svigermor og tenkte sy et skjrt for frste gang og en bukse. Match til sskenbarna :) 






    - Marihne - 

    Ellers har psken gtt til bursdagsfeiringer, baking, pskesnop ski og aketurer. Hper du har ftt litt inspirasjon her, tagg meg gjerne p instagram om du tester ut noen DIY - Statera_maritebeltoft. 

    #DIY #pske #drageegg #vase #gips #maling #egg #fingermaling #mamma #snn #familie #baking #bursdag #instagram #blogg #mammablogg

  • 2

    / inneholder sponset pakke


    - Surdeigsbrd for frste gang, og de smakte godt - 


    - Satt en ny batch med kombucha fr vi dro p tur, denne blir pskeinspirert selv om den ikke er ferdig fr om 14 dager, etterfermenteres med gurkemeie og appelsin, gleder meg! - 


    - Ut p tur hrer bompisaft med -


    - Nye vrsko, petrol! Ble fort byttet ut til skisko dag - 


    - Vrsol, bekk som bruser, skog og fuglekvitter. Perfekt - 


    - Husky ski - 


    - Far og snn p akebrett - 



    - S fint med lekeplass i skogen, slakkfisk ble fort populrt - 


     - Ut p tur, aldri sur - 


    - Spennende pakke - 


    - Herlig sponset pakke fra jordnrhudpleie. Bodycream, magnesium badesalt, avokado spe og olivenspe <3 - 


    - Pakkelevering fr pske, iherb pakke og pakken fra jordnrhudpleie, ser ut til bli en fin pske - 

    Dagen ble avsluttet med god middag, litt husarbeid omblering, "blindspot" og smgodt fra pskeegget :) I morgen er det 29(!!) rs dag her s i ettermiddag skal vi bake kake til Thomas. Fremdeles fint vr her s n skal vi ut nyte dagen:)
    Har bestilt Julian ny sykkel s gleder meg mye til den kommer! I ettermiddag kommet et innlegg med pske DIY du kan gjre med barna, s koselig :)
    Ha en fin skjrtorsdag 

    #spons #jordnrhudpleie #iherb #slakkfisk #utptur #utno #vesterlen #visitvesterlen #pske #DIY #statera #balanse #skjrtorsdag #ski #husky #snaps #kombucha #fermentering #surdeig 

     

  • 2

    Kokosolje er en naturlig fettkilde, den lages ved presse ferskt kokoskjtt slik at man fr oljen. Mesteparten av kokosolje bestr av mellomlange fettsyrer, ogs kalt MCT ( medium chain triglycerids). Disse MCT  fettsyrene er lettere fordye samtidig som de raskere omdannes til energi i kroppen enn andre fettsyrer. Det vil si at kokosolje kan ke forbrenningen din!
    Kokosolje er fast i romtemperatur med har lavt smeltepunkt s smelter p 24 grader. 

    Forskjellen p delfiafett og kokosolje? 
    Kaldpresset kokosolje er manuelt presset kokosolje fra ferskt kokoskjtt uten oppvarming, i denne oljen er nringen fremdeles tilstede. Delfiafett er herdet kokosolje, noe som betyr at oljen kjemisk fremstilt ved bruke en industriell prosess for presse trket kokos til olje. 
    Samme som ekte smr vs margarin, den ene er naturlig og den andre er kjemisk fremstilt. 

    47 tips til hva du kan bruke kokosolje til: 

    1. Trr hud
    2. Hrkur for trt hr og sr hodebunn
    3. Kropp og leppeskrubb
    4. Ansiktsmaske
    5. Sminkefjerner
    6. Sr barnerumpe istedenfor zinksalve
    7. Badeolje
    8. Massasjeolje
    9. For vektnedgang
    10. Glideiddel
    11. Aftersun
    12. Til steking
    13. Til baking
    14. I varme drikker
    15. P brdskiva
    16. I smoothien
    17. Barberolje
    18. Highlighter p kinnbein
    19. Lippgloss
    20. Hodelus
    21. Drlig fordyelse (pleier tarmslimhinner)
    22. Drlig matlyst, tilsett kokosolje for kt energi
    23. Insiktsbitt, bruk kokosolje og eterisk olje som lavendel eller sitron sammen smr p huden
    24. Rengjr lrprodukter
    25. Desinfiserer sr og kutt
    26. Mot strekkmerker
    27. For pusse bort riper i treverk
    28. rebetennelse, drypp noen drper kokosolje i ret
    29. Uren hud, smr p kokosolje
    30. For ke melkeproduksjonen
    31. Sre brystvorter ved amming, bruk kokosolje smr p
    32. kt metthetsflelse
    33. Stabilisere blodsukkeret
    34. Fjerner stsuget
    35. ke nringsopptaket fra maten
    36. Styrke immunforsvaret
    37. Virker som en antioksidant s den beskytter mot frie radikaler
    38. Beskytter mot virus og bakterier
    39. Anti- parasitt s den kan ta knekken p hodelusa
    40. Tarmflora i ubalanse
    41. Godt for hjernen s kan hindre utvikling av alzheimer, angst, depresjoner, ke konsentrasjon etc.
    42. For oljing av trefjler og jerngryter
    43. Som munnskyllevann eller tannkrem
    44. Eksem og psoriases hud
    45. Som deodorant sammen med eterisk olje og natron
    46. Kan brukes av tobente og firbente
    47. Flokete hr eller tyggisk i hret


     

    Hper du lot deg inspirere og ser nytten i kokosolje, har du flere tips til bruk av kokosolje eller sprsml legg gjerne igjen en kommentar til meg :) 

    Ha en super dag, vi skal ut nyte pskevr. For flere hverdagsglimt kan du flge meg p instagram. Skal bli flinkere oppdatere der med koselige bilder :) 

    #Kokosolje #kaldpresset #delfia #helsefordeler #trrhud #barnogbaby #amming #matlaging #hrkur #hjemmespa #flerebruksomrder #pskevr #skitur #familietid #hverdagsglimt #ferie #herlig 

  • 4

    Pskeaften str for tur og mange har pskeegg som skal fylles opp. Her fr du noen tips til sunnere og smartere snop fylle pskeegget med! Disse enkle oppskriftene er enkle lage, passer like godt for barn som for voksne. 

    Snop for kroppen - gelegodis. Denne er s god bde p smak men ogs for kroppen. Se ogs blbrruter for en annen oppskrift.

    1 dl appelsinjuice
    1 eple
    2 ss kokosmelk
    4 ss gelatin
    2 ss molkosan fruit ( kan slyfes)
    Gul konditorfarge (kan slyfes)

    Kok opp appelsinjuice, eple, kokosmelk og molkosan sammen. Ha i konditorfarge om du nsker. Miks med stavmikser og ha i gelatin, rr godt. Hell over i form og sett i kjleskap et par timer. 
    Molkosan gir litt sdme samtidig som det tilfrer snopen probiotika som er bra for magen. Du kan velge de smakene du nsker av frukt og br, kakao eller lakris :) 

    Pskemarsipan - hrer jo ogs med til psken, disse er uten melk, egg og gluten s disse kan nesten alle spise :) 

    80 gram mandelmel
    Appelsinsaft ( ca en halv appelsin)
    4 drper mandelessens (kan slyfes)
    1/2 ts vaniljepulver ( kan slyfes)
    50 gram 70% sjokolade

    Bland sammen mandelmel og appelsinsaft, heller for lite enn for mye appelsinsaft - da kan de bli litt klissete tygge. Ha i mandelesenssen og vaniljepulver. Form til plser og kuler, sett i fryseren mens du smelter sjokoladen. Dypp i sjokolade og ha over strssel om du nsker, her er det kokosmasse med konditorfarge. Oppbevar i kjleskapet. 

    Protein pskekuler - turmat eller bare en proteinrik snop kose deg med, disse er nydelige. 

    60 gram proteinpulver
    30 gram kokos/ mandel mel
    30 gram stning, jeg brukte sukrin gold. Fibersirup kan og brukes.
    10 ss melk ca
    25 gram 70% kokesjokolade
    Konditorfarge

    Ml opp bland sammen proteinpulveret, melet og stningen. Ha i melken, deigen skal ikke bli for blt s ha heller litt for lite melk i enn for mye. Kna godt, ha i konditorfarge og hakket sjokolade.Form som kuler og sett i kjleskapet. 
    Kan spises med det samme. 

    Kvikk lunsj 12 biter -  tilnrmet uten sukker og egg. 

    50 gram smr
    En god skvis appelsinsaft
    100 gram sukkerfri sirrup 
    50 gram stning - kokosblomstsukker, sukrin eller stevia er gode alternativer
    1/2 ts bakepulver
    1 ts eggerstattning
    1 ss lecithin
    200 gram mel
    200 gram 70% sjokolade

    Varm opp smr, appelsinsaft og sirup i en kjele, ha i de andre ingrediensene og bland til en jevn deig. Sett i kjleskapet i en halvtime. Klem deigen flat i vaffeljernet, stek til de har ftt en gylden farge. Skjr opp med en gang la de avkjle p rist, jo lengre de ligger jo sprere blir de. Nr vafflene er helt avkjlte smelter du sjokoladen og dypper de i, oppbevares i kjleskapet. 
    *disse lager du helt sukkerfri ved velge sukkerfri sjokolade og sukrin som stning. 

    Buntyhjerter - sjokolade og kokos JATAKK! 

    100 gram kokosmasse
    200 gram kokosmelk
    25 gram melis
    25 gram sukrinmelis
    25 gram cocosa
    150 gram 70% sjokolade

    Bland sammen kokosmasse og melisen sammen, ha kokosmelken over og rr godt. Ha blandingen i silikonformer eller en vanlig ildfastform. La st i fryseren i en time. Smelt sjokolade og cocosa sammen, bruk en gaffel til dyppe sjokoladebitene, legg over p en rist s de kan dryppe av seg. Pynt med kokosmasse. 

    Snickersbarer - hrer godt med i psken, disse er himmelsk gode! 

    Bunn:
    60 g smr
    50 g fibersirup
    120 g proteinpulver med vanilje, sjokolade, kokos, peantt etc
    40 g mel ( kokos, mandel, sesam, peantt, havre)

    Karamellfyll:
    1.5 dl kokosmelk / flte
    80 g kokossirup / lnnesirup / honning / fibersirup
    1 ss smr / cocosa
    2 ts vaniljepulver
    80 g salte peantter

    300 g sjokolade 70%

    Gjr klar en form og dekk med bakepapir. Smelt 150 gram sjokolade og ha i bunnen p formen. Sett i fryseren.

    Smelt smr og fibersirup i en kjele, ml opp trrvarene og bland sammen til en deig. Den skal ikke vre blt eller smulete, tilpass med veske eller mel. Trykk deigen ned i formen over sjokoladen og la st i kjleskapet mens du lager karamellfyllet.

    Ha kokosmelk / flte og stning i en kjele, la det koke opp st p medium varme i ca 40 ? 50 minutter. Rr av og til. Ha i smr / cocosa p slutten sammen med peanttene. Nr fyllet har ftt den tykkelsen du nsker heller du det over proteinbunnen. Sett i fryseren ca 30 min. Smelt 150 gram til med sjokolade og ha over. Sett tilbake i fryseren til sjokoladen har satt seg, ca 10 min. Del s opp barene og oppbevar i kjleskapet.



    "Olaf neser" som Julian kaller de, og kaller du frukten opp etter disney figurer s blir de jammen meg spist ogs ;) Gulrotsnacks er en veldig populr snacks her hjemme, og serverer du barna dine grnnsaker s er sjansen mye strre for at de spiser det enn om du ikke serverer de det :) Supert som den er eller sammen med nttedipp eller vanlig dipp :)

    Iherb kjeks - denne kjeksen har blitt en kjempe hitt her hjemme. Den har bare 4 ingredienser, er kjempe god som snacks, ilag me yoghurten og veldig populr i matboksen. 

    Fruktrull - super populrt for barn! Del opp 3 - 5 dl nsket frukt, kjr til en jevn masse med stavmikser eller i blender. Ha massen over p en silikonmatte eller bakepapir og trk i ovnen p 75 grader i 4 timer. Ha frukten over p et bakepapir og klipp det opp i 5 cm brede strimler. Bruk gjerne litt matpapir og rull de sammen med s de ikke klisser seg sammen. Her har jeg brukt jordbr og mango med et par ss MCT olje i :) 

    Ntter - for barn over 3 r er ntter supert ha i pskeegget enten for kos eller som tursnacks. Valntter, mandler, cashewntter er s godt! Ntter anses som hjernefde siden de inneholder mange gode fettsyrer som bedrer konsentrasjon og lreevne. De er ogs rike p magnesium og antioksidanter s spis gjerne en hndfull hver dag :)

    Hvis du tester ut noen av oppskriftene mine s tagg meg gjerne p instagram, det er veldig gy se Statera_maritebeltoft 
    Riktig god pske til deg og dine! 

    #pske #snop #pskeegg #pskegodt #ferie #balanse #hardulysthardulov #utptur #blogg #statera #hjemmelaget 

  • 2

    Trening skal og br vre lystbetonet, hvis det ikke er det er treningen negativt stress for kroppen. 
    Hvis kroppen blir overtrent vil det si at treningsmengden overstiger kroppens evne til restituere seg, du fr ikke hentet deg inn. 
    Noen av grunnene til at du kan oppleve bli overtrent kan vre at treningsmengden din ker raskt over kort tid eller at du holder samme treningsmengde som tidligere men mengden restitusjon har blitt forstyrret. Det kan vre situasjoner i privatlivet ditt som plutselig inntreffer, du kan ha mer stress over en viss periode eller rett slett ikke f i deg nok mat og nok svn. 



    Disse faktorene br man ta hensyn til nr det kommer til treningen. Det samme gjelder om du har vrt utsatt for en skade eller har vrt syk og prver ta igjen tapt trening med overkompensere. 

    Overtrening kan vises med at du : 

    • blir mer trtt enn vanlig
    • sover drligere
    • gr ned i vekt
    • hodepine
    • deprimert
    • hjertebank
    • svimmelhet
    • kt hvilepuls

    Her gjelder det lytte til kroppen og forst at kroppens smerte og disse symptomene er en budbringer som prver formidle et budskap til deg. Om du syns signalene er difuse og vanskelig og tolke kan du prve legge merke til hvilepulsen din om morgenen. Er den over 10 slag per minutt hyere enn vanlig er det et tegn p at noe er ikke som det stemmer, blir du ikke bedre fra plagene ved kutt ned p treningen br du selvsagt oppske lege :) 

    Husk nok mat til trening, nok svn til restitusjon, lystbetonet trening og hvile nr det trengs. 

    #veiledning #overtrening #hvilepuls #statera #blogg #balanse 

  • 4

    Tusen takk for responsen p innlegget "Beklager- at det er flt for deg at jeg har angst!". Dere har delt, kommentert, kommet bort til meg og snakket og takket. Det har vrt mye forstelse, og det setter jeg stor pris p. 

    Idag har vi hatt en koselig dag sammen. En tur p biblioteket fr vi suste p mandagshandlingen. Idag ble det kjpt inn litt ekstra for vi har laga pskesnop sammen :) Utrolig gy og oppskrifter kommer i morgen s det er bare glede seg 


    Her er ukesmenyen vr, oppskrift p kjttdeig og spagetti kommer den ogs. Den har vrt en storfavoritt for Julian siden han begynte med fast fde. Hjemmelaget kjttsaus med masse gode grnnsaker som er utrolig deilig p smak, s denne kan man servere hele familien med den beste samvittighet :)

    N er det kveld for minien i huset og jeg skal f gjort unna dagens treningskt fr jeg skal innom butikken enda en tur se etter iduns surdeig. Veldig spent p den! 
    Hper du har hatt en fin dag idag :)

    #ydmyk #angst #surdeig #pskesnop #blogg #ukesmeny #hjemmelaget #statera

     

  • 4

    Fettfobien henger fremdeles igjen i mange av oss, og magre produkter er det mange av i butikkhyllene. Men er det slik at magre produkter alltid er bedre? Vi kan ta en titt p cottage cheese som er et veldig populrt produkt bruke som ogs fins i en mager variant. 


    (bilde lnt fra treningsforum.no)

    Cottage Cheese Original
    Nringsinnhold per 100g

    energi 400 kJ (96 kcal)
    protein 13 g
    karbohydrat 1,5 g
    -hvorav: sukkerarter 1,5 g
    fett 4,3 g
    -hvorav: mettede fettsyrer 2,6 g
    kostfiber mindre enn 1,0 g
    natrium 0,1 g

    Mager Cottage Cheese
    Nringsinnhold per 100g

    energi 333 kJ (79 kcal)
    protein 13 g
    karbohydrat 2,1 g
    -hvorav: sukkerarter 2,1 g
    fett 2,0 g
    -hvorav: mettede fettsyrer 1,3 g
    kostfiber mindre enn 1,0 g
    natrium 0,15 g

    Magert betyr at produktet er fettredusert, og bort med fettet betyr inn med noe annet. Hvis vi ser p orginalen s inneholder den bare 4,3 gram fett per 100 gram, dette er jo IKKE mye. S hvorfor ta seg bryet med redusere p fettinnholdet da? Fordi det selger. Fordi fettfobien lever i beste vellgende i mange av oss, og hrer vi fett tenker vi at det med en gang legger seg rundt hoftene vre.
    Den magre varianten av cottage cheese inneholder 2,3 gram mindre fett per 100 gram enn orginalen, ogs en minimal forskjell som ikke har noe betydning for helsa vr nr vi ser p helheten. 

    Og verre blir det, nr vi frst har lagt merke til at fettet er redusert i produktet kan vi ogs se hva det er erstattet med. 
    Og dette gjelder ikke bare cottage cheese men de fleste produkter som er gjort magre, de inneholder mer sukker enn orginal produktet. Det er ikke srlig imponerende. 

    Fett er et nringsstoff kroppen trenger, det inneholder mer energi enn karbohydrater og proteiner men det betyr ikke at fett er ensbetydig med magefett. 
    Sukker derimot gjr blodsukkeret vrt til en berg og dalbane noe som ker utskillelsen av insulin som er et fettlagrende hormon. Overskuddet i kroppen blir dermed lagret som fett av insulin. Holder vi et stabilt blodsukker minsker vi utskillelsen av insulin og dermed fr vi mindre fettlagring. Ofte er det ikke fettsyrer som lagrer seg som fett i kroppen vr men karbohydrater som er den nringsgruppen folk spiser mest av i sitt kosthold. Fett er ogs med p holde deg mett lengre, i et magert produkt hvor fettet er redusert vil du ikke holde deg mett like lenge som hvis du hadde spist orginalproduktet. 

    Oppsummering : 

    Ikke bare er fettet byttet ut med sukker men metthetsflelsen du fr fra et magert produkt er drligere enn fra orginalproduktet noe som gjr at du m spise mer eller oftere for unng g sulten.
    Kroppen trenger fett, den trenger ikke sukker. 


     

    #forvirring #magert #fett #veiledning #blogg #hysteri #fettfobi #vektnedgang

  • 10

    Jeg har i lang tid prvd s godt jeg kan skjule at jeg har emetofobi, angst. Det siste ret har det endret seg mye, jeg er mer pen om angsten og jobber ganske bra med saken. 

    Statera er frst og fremst min drm, noe jeg har skapt alene og et konsept jeg virkelig brenner for. Denne bloggen var frst tenk bare vre en portal hvor jeg deler kunnskapen rundt trening og kosthold, og et sted hvor jeg kunne kommunisere med flere av dere. Men statera er meg, eller iallefall en del av meg- og det er angsten ogs. Jeg har angst men jeg er ikke bare angsten.

    For rette opp en mulig misforstelse. Mine nrmeste har vrt utrolig flinke nr det kommer til angsten, og det er ingen tvil om at det er tungt vre prrende ogs for en som sliter med angst. Jeg tror selv jeg er flink takke disse menneskene for sttten, forstelsen og ikke minst tiden jeg fr av de. 
    Dette innlegget er til deg som str litt mer p sidelinja, du som ikke kjenner meg s godt, du som bare mener og ikke engang har prvd forst. 
    Du som tar deg nr av min angst, du som blir sur, frekk og som smiler dmmende fr du kommenterer fordommene dine. Det er p grunn av deg at angst og andre psykiske plager fremdeles er s tabu idag, det er snne som deg som gjr dette til et vanskelig tema snakke om! 

    Okei s ingen liker kaste opp, men forskjellen p en som har emetofobi og en som bare syns det er utrolig ubehagelig kaste opp er ganske omfattende. 
    Du liker ikke kaste opp, du ser helst du unngr det men tenker ikke noe mer p det. Det er slikt som skjer og snn er bare livet, dette er ikke noe som opptar deg, tankene dine eller livet ditt generelt. Du har ikke angst. 

    En person med emetofobi er livredd for kaste opp, bli smittet med noe som frer til oppkast og kvalme generelt. Smitten er usynlig fr du er rammet av den, noe som gjr angst for oppkast litt verre enn angsten for fly for eksempel. Har du angst for fly s kan du velge unng fly, det kan begrense livet ditt p enkelte omrder men det er en frykt du har mer eller mindre kontroll over. 
    Emetofobikere har et enormt kontrollbehov, det m til f i det hele tatt kunne ha denne angsten. Man er alltid p vakt og (mis)tolker situasjoner titt og ofte. Er det noen som ser blek og drlig ut? "Hjemme med sykt barn" tro hvilken sykdom? Spiste h*n litt drlig idag? Bursdager og andre strre sammenkomster betyr strre sannsynlighet for smitte?
    Vinterhalvret er et mareritt, ja du vkner faktisk noen ganger og med mareritt om oppkastsituasjoner. Ut spis p resturant, hva med matforgiftning? Besk et kjrt familiemedlem p sykehuset, hva med all smitte som fins der? 
    Barn i barnehage, dmt til f med seg viruset hjem? En tur p butikken, holder folk 48 timers regelen? Middagsselskap hos en venn, er kjkkenrutiner p plass? En tur p fjellet, hva om jeg er smittet og det hele bryter ut midt p fjellet? Ferie, strre sjans for virusinfeksjoner? Kan jeg dra p jobb i morgen, hva om jeg blir syk? Dette er eksempler p situasjoner som ofte finner sted i tankene til en som har emetofobi. 

    Men selv med emetofobi s kan man ikke unng alle disse situasjoner, man fortsetter utsette seg for de og opptrer forholdsvis normalt. Omgangssyke har en inkubasjons tid p 12 - 48 timer som regel, det vil si at etter ha utsatt seg selv for en av de nevnte situasjonene over vil en person med emetofobi vre ekstra p vakt i 48 timer, bare i tilfellet. 
    Nr jeg spr om du har husket vaske hendene dine er det ikke fordi du er en skitten person, det er fordi jeg har angst. 
    Nr jeg spr om du er helt frisk fra omgangssyken nr jeg mter deg p butikken er det ikke fordi jeg dmmer deg, det er fordi jeg har angst. 
    Nr jeg spr om kjttet er godt stekt er det ikke fordi jeg tviler p dine kunnskaper p kjkkenet, det er fordi jeg har angst. 

    Er det s vanskelig for deg prve bruke litt av din empati og heller gi et vennlig smil og et hflig svar, ta deg de to minuttene og vask fingrene eller stek kyllingen et par minutter ekstra? 
    For for deg er det bare en liten innsats, for meg er det s mye mer enn det. 

    Jeg var i lang tid redd for disse fordommene med tanke p meg som mamma med angst og meg i arbeidslivet med angst. 
    Men vet du, jeg klarer meg helt fint! 
    Jeg er tilstede, jeg trster, jeg sitter vken om nettene, jeg har holdt spybtta og trket trer. Det er nok en strre bragd for meg enn det er for deg, jeg gjr det fordi jeg er en mamma til tross for angsten selv om det betyr at jeg i ettertid har et imponerende tankekjr og en veldig urolig kropp. 
    Jeg har startet min egen bedrift, jeg hjelper mennesker med n mlene sine og bli kvitt plager de lenge har hatt. Jeg gjr det selv om det krever mer jobb enn om jeg hadde tatt til takke med en jobb som allerede eksisterte, og jeg kjrer p selv om det kan bety at jeg m avlyse et og annet mte til fordel for et hyst unsket angstanfall. 

    Frykt er den sterkeste flelsen menneskekroppen kan kjenne p. Angsten har vrt med p forme meg til den jeg er i dag, hvilke verdier jeg har som mamma, forstelsen for noe strre enn meg selv, ikke ta noe for gitt, sette pris p de mulighetene jeg har og vre et litt bedre medmenneske. 
    P en absurd mte setter jeg pris p de tunge lrdommene jeg har ftt. 

    #blogg #dypetanker #meninger #statera #emetofobi #angst #fobi #balanse #fordommer #empati #privat 

     

  • 6
    • F nok svn - f nok svn er viktig for kroppen, og srlig nr det kommer til vektnedgang. Mangel p svn ker produksjon av hormonet grelin som ker apetitten, samtidig svekkes impulskontrollen og vi har derfor lettere for unne oss en sjokolade eller stikke innom bensinstasjonen for finne en lunsjmeny.  
       
    • Balanserte mltider -  husk en fett og proteinkilde til mltidene dine. dekke dagens behov for karbohydrater er enkelt, det klarer vi uten ofre det en tanke. Derimot er det fort glemme bde fettkilden og proteinkilden i mltidene, fokus p dette!
       
    • Tygg maten godt - fordyelsen starter allerede i munnen. Tygger du ikke maten godt vil den ikke bli fordyd skikkelig, og klarer ikke tarmen din fordye maten har vi ingen nytte av maten heller. 
       
    • Hverdagsaktivitet - er mer enn bare en myte, det funker. Parker litt lengre unna, ta trappen, husarbeid, hagestell og andre hverdagsaktiviteter er med p ke hva du forbrenner. 
       
    • Kvitt deg med s mye stress som du kan. Stress over tid gjr at vi skiller ut mer kortisol som er kroppens stresshormon, kortisol i mengder frer ofte til fedme. 
       
    • Dropp sukkeret. Raffinert sukker er ikke sunt, det er de fleste av oss klar over. Men selv om du skal kutte sukkeret betyr ikke det at du ikke skal kunne spise ste ting! Finn sukkeret i matvarer, nr vi begynner se p innholdsfortegnelsene blir vi mer bevist og kan f noen overaskelser p hvor det faktisk fins sukker. Bytt ut det raffinerte sukkeret med andre alternativer som, trket frukt, honning, sukrin, stevia, fibersirup osv. 

       
    • k aktivitetsnivet ditt gjennom uken. Prv f inn et par gturer ilpet av uken, kanskje finner du en treningsform du nsker prve ut. Dans, yoga, spinning, gruppetimer, kampsport, PT timer, venninne g turer osv. Test ut forskjellige varianter av trening og se om du finner noe du liker, da er det enklere f til trening - og trening skal vre lystbetonet. Hverdagsaktiviteten er ogs med p ke aktiviteten din gjennom uken, s alt teller!
       
    • Spis mer grnnsaker. De fleste av oss spiser for lite grnnsaker, ha som ml spis noe grnnsaker til alle av dagens mltider. 
       
    • Matintoleranse - flere av de som sliter med vektnedgangen kan ha en matintoleranse som ligger i bunnen og gjr hele prosessen vanskelig. Ta kontakt med en veileder og sjekk det ut.  
       
    • Alkohol - vr bevist p ditt alkoholinntak. Stort inntak av alkohol uken gjennom kan gjre at vektnedgangen er vanskelig og langsom. 

    Det anbefales alltid at mennesker som sliter med vektnedgang og andre difuse symptomer tar dette opp med fastlegen, finner ikke fastlegen en lsning kan kostholdsveiledning vre til stor hjelp. 

    #vektnedgang #blogg #balanse #tips #veiledning #statera #svn #protein #fett #trening #hverdagsaktivitet

  • 2

    D vitamin skjerper hjernen, og mangel p D vitamin kan ke risikoen for demens. 
    Vrsolen skinner over store deler av landet n, men vrsolen alene er ikke sterk nok til dekke dagsbehovet for D vitamin. 
    Det beste du kan gjre er ta en tur til legen for sjekke D vitaminnivet i kroppen n etter vintertiden.
    Referanseomrdet for D vitamin er 50 - 150 nmol/l. 

    Siden D vitamin ses ha en god effekt p hjernen er det flere symptomer du kan oppleve om du har D vitaminmangel, blant annet kan personer som er mye trist, lei, deprimert og plaget av humrsvigninger ha mangel av D vitamin. 
    Ogs nr det kommer til trening kan du merke plager som skyldes D vitamin mangel. Sm muskler, muskelsmerter og du kjenner flelsen av bli fort trtt sliten kan vre kroppen din som trenger mer D vitamin. 

    D vitamin er et fettlselig vitamin, s at fettfri melk er tilsatt D vitamin er igrunn bare for syns skyld og har ikke s mye si for kroppen din. 

    Gode naturlige kilder til D vitamin fra kostholdet er 

     

  • 4

    God torsdags formiddag, snart helg og PSKE! 


    I r har vi jo litt pskeflelsen siden Julian har begynt i barnehage og det derfor er markert fri. 
    Idag skal jeg f gjort unna et par mter, en joggetur med huskyen etterfulgt av rumpetreningen  Elsker rumpetrening, her snakker vi en stor muskler hvor man fort kan se resultater, s dette er trening som gir motivasjon til fortsette for meg  

    P ettermiddagen idag har jeg lovet Julian bake kjeks, fr vi skal suse en tur til tippoldemoren hans. Ikke alle som er s heldig at de kan dra p besk til sin "tipp". 
    I morgen kommer Thomas hjem fra kurs, alltid stas f pappa hjem  
    Ogs har vi planlagt noen pske DIY som vi kommer til dele med dere. 
    N fr jeg komme meg igang s jeg rekker rundt fr det blir barnehagehenting.
    Ha en fortsatt fin torsdag! 

    #blogg #balanse #statera #rumpetrening #husky #joggetur #kjeksbaking #pske

  • 0

    / egen reklame

    Jeg har endret prisene mine etter svar p sprreunderskelsen jeg har hatt, takk til alle som sende inn svar. 
    Jeg har en facebook side som du gjerne m beske, p siden vil du finne en veldig spennende konkurranse! 
    Jeg nsker at s mange som mulig skal f se siden min og kunne benytte seg av tilbudet jeg har, derfor blir jeg veldig glad om du liker og deler siden min! 
    Frste ml er f 500 likes, nr mlet er ndd vil jeg trekke ut en person som fr en kostanalyse hos meg. 
    Ta turen innom og del med noen du tror ville blitt glad for tilbudet. 

    Jeg har satt opp to nye pakker du kan benytte deg av, her kan du se om det er noe som passer for deg samtidig som du fr en grei oversikt av hva pakkene inneholder. 

    Pakke 1 - for deg som nsker etablere nye vaner og finne veien til idealvekten. Hvis du sliter med difuse symptomer, har fordyelsesplager eller p annen mte har en ubalanse i kroppen. 
    Kostanalyse med konsultasjon, 4 ukers kostplan med oppflgning i 2 - 4 uker etterp.
    Dette fr du: 

    • Personlig oppflgning i 6 - 8 uker
    • Gjennomgang av ditt kosthold
    • Kunnskap om nringsstoffer og fordyelse
    • Kunnskap om stress i hverdagen og hvilke innvirkninger det har p helsen
    • Informasjon om helse, bde mentalt, fysisk, emosjonelt og sosialt.
    • Informasjon om matintoleranse og kosttilskudd
    • 4 ukers kostplan med frokost, lunsj, middag, kvelds og mellommltider 
    • Oppskriftshefte
    • Innfring i talerkenmodellen
    • Svar p sprsml underveis
    • rsaksbehandling fremfor symptomsbehandling
    • Ukentlig oppflgning i tidsperioden
    • Fleksible tider
    • Trygghet og kunnskap til klare veien videre selv
      Pris 2200 kr. 

    Pakke 2 - for deg som trenger litt veiledning og rd p veien mot en mer balansert hverdag. Hvis du har allergi eller intoleranse og trenger veiledning eller du har et ml du nsker n. 
    Kostanalyse med konsultasjon og oppflgning i 2 - 4 uker.
    Dette fr du:

    • Personlig oppflgning i 2 - 4 uker
    • Gjennomgang av ditt kosthold
    • Kunnskap om nringsstoffer og fordyelse
    • Oversikt over hvordan en kostplan kan se ut
    • Innfring i talerkenmodellen
    • Alternativer til allergi / intoleranse kost
    • Ukentlig oppflgning i tidsperioden
    • Svar p sprsml underveis
    • Fleksible tider
    • Trygghet og kunnskap til klare veien videre selv
      Pris 1200 kr.





     

    #konkurranse #facebook #likes #kostanalyse #tilbud #statera

  • 0

    Det er stort fokus p fysisk trening mange steder, men mental trening er minst like viktig. 
    Jeg er veldig for en balanse i hverdagen - statera. 
    Og meditasjon har vrt et viktig og godt verkty for min del. 


     

    hive seg rundt for meditere nr stressbarometeret skriker rdt er bare glemme. Prv gjr meditasjon til en del av hverdagen din, om ikke hver dag s annenhver dag. For ha nytte av meditasjonen er det viktig at du mediterer nr du er avslappet og klarer finne roen. Det trenger ikke vre lenge om gangen du mediterer, poenget er gi kropp og sjel en liten pause i den ellers s travle hverdagen. 

    1.  Puste anker - sitt ned en plass der du kan f fred en liten stund. Hold fokuset p pusten din og prv fl pusten. Kjenn hvordan brystet beveger seg i takt med pusten, hvordan luften kjennes nr du puster inn nesen og helt ned i lungene. Puster du ned i magen eller sitter pusten fast i halsgropen? Er pusten varm eller kald? Ikke prv endre pusten men bare sitt fl p pusten. Opplever du at du faller ut kan du telle hver inn og utpust, nr du kommer til 10 starter du p nytt. Prv sitt slik i alt fra 1 minutt til 15 minutter. 
       
    2. La tankene g - hvis du er mye stresset og ofte fler et tankekaos i hodet ditt kan du teste ut denne velsen. Du ser for deg at du sitter p en benk i en park en vakker solskinnsdag. Noen ganger kommer det skyer over himmelen. Se for deg at tankene dine er slike skyer. De kommer og gr, du trenger ikke gjre noe med dem, se og vit at de er der og la de f lov til bare g. Ingenting er for alltid og en tanke som fr vre forsvinner fortere enn en du jobber med. Prv denne velsen i 5 minutter. 
       
    3. beskrive istedenfor analysere - hvis du er plaget med smerter eller stress i ulike former kan denne velsen vre fin. Det er stor forskjell p beskrive og analysere. Med beskrive en flelse har du tatt et skritt tilbake og fr dermed flelsen p avstand. Den vil ikke vre like intens og du kan enklere tolerere den. Fortell hvor flelsen er, hvor dypt den stikker, om den beveger seg eller er i ro p samme sted. Er den varm eller kald, pulserer eller gr i blger. Legg merke til om flelsen flytter p seg.
      Har flelsen en farge, om du kan se den for deg s beskriv hvordan den ser ut. 
      Nr du jobber med denne velsen og tanker popper innom kan du godt si "tanke" bare for poengtere at du har lagt merke til at dette bare er en tanke fr du gr tilbake til beskrive flelsene du kjenner her og n.
      velsen gjr deg mer trent p vre i yeblikket og erfare at bde tanker og flelser er en og samme ting bare i ulik form. Prv denne velsen i 10 - 20 minutter. 

    Fordeler av meditere regelmessig:

    • Reduserer stress
    • Reduserer angst og depresjon
    • Bedrer konsentrasjon og lreevne
    • Reduserer humrsvigninger
    • Bedre forstelse for flelser
    • Senker blodtrykket
    • Styrker immunforsvaret
    • kt energi
    • kt serotoninproduksjon 

    Og er du den personen som ikke klarer finne roen ved sitte stille kan du ve p vre tilstede i yeblikket mens du gjr husarbeid eller en hobby. Ikke fokuser p andre ting enn akkurat det du holder p med her og n, for eksempel - ta ut av oppvaskmaskinen, gr en tur i marka og ser p trrne, strikker og teller omganger, maler et bilde, pusler med barna, sager ved eller lignende. 

    Meditasjonsvelse for barn - ogs barn kan ha nytten av meditasjon. For finne roen ved sengetid, bedre forst lre om flelser, utvikle empati og kt selvflelse. 
    Barn ned i 2 rs alderen kan vre med p denne. 
    Om barnet str, sitter eller ligger nr dere starter velsen er ikke s viktig. Fortell barnet hva dere skal gjre og g foran som et godt eksempel - du begynner. 
    Pust inn med nesen og ut av munnen, velsen trenger ikke vare lengre enn 1 minutt.
    Pust hyt nok slik at personen ved siden av deg kan hre at du puster. 
    Se p barnet og gjerne pek p nesen nr du puster inn og p munnen nr du puster ut, nr du har fanget barnets oppmerksomhet kan du peke p bakken slik at barnet inviteres til sitte ned. Nr dere sitter sammen kan ta barnets hnd og legg den over barnets hjerte og fortsette puste inn nesen og ut munnen -
    kjenn p hvordan hjerte roer seg ned og pusten blir mer langsom. Noen m ve flere ganger og andre klarer finne roen med en gang.  
    Etter meditasjonen er det fint si litt om hva som skjer i kroppen, fortell barnet at n slapper kroppen av, hjerte slr rolig og vi fler oss glad fr kjenne p mestringsflelsen.
    Hvis det er ting som er aktuelle slik som endringer i rutinene til barnet eller mye trass og flelser ute gr s er det fint snakke om n. 

    nsker du veiledning hos meg kan du sende en mail til Marit@kostholdsveiledning.net

    #meditasjon #mentaltrening #psyke #mentalhelse #sosialhelse #fysiskhelse #barn #pusteanker #statera #balanse #blogg

     

  • 6

    Ingredienser: 

    • 150 g linfr 
    • 150 g sesamfr
    • 200 g mandler
    • 100 g trkede frukt , aprikos, tranebr, gojibr, rosiner etc. 
    • 200 g havregryn
    • 2 ss honning / fibersirup
    • ts salt
    • 5 ss cocosa / usaltet smr

    Slik gjr du:

    • Bland alle ingrediensene unntatt den trkete frukten, og fordel dem jevnt utover et stekebrett. 
    • Bak i 5 minutter i en forvarmet ovn ved 180 grader.
    • Vend deretter alt med en tresleiv, slik at det blandes godt og lsner litt fra platen. Fordel de 5 ss med cocosa/ smr over blandingen, en klatt her og en klatt der. 
    • Gjenta prosessen to ganger.
    • Senk temperaturen til 160 grader, tilsett den trkede frukten, og bak i ytterligere 3 minutter.
    • Ta den nesten ferdige muslien ut av ovnen, og vend den godt, slik at alt lsner fra stekebrettet. Gjr det 3?4 ganger i lpet av det neste kvarteret mens muslien avkjles. Da unngr du at den klumper seg sammen.

  • 0

    God tirsdags formiddag. 
    Idag har jeg gjesteblogget hos jordnr hudpleie, et innlegg om kjttkraft og hudhelsen vr. 
    Dette br du f med deg 


     



     

     

     

     



    Ha en fortsatt fin dag, og kok kraft 

    #jordnrhudpleie #kollagen #gelatin #kjttkraft #forynge #skjnnhet #gjesteblogg #veiledning #matsommedisin #statera

  • 2

    Den kjre tarmen vi, vi alle har en. Noen en frisk og tilpassningsdyktig tarm mens andre har en sensitiv og kanskje forkortet tarm, men vi alle har en. Og hvordan tarmen har det kan gi symptomer for resten av kroppen. 

    Oppblst mage og magesmerter - hvis du er plaget med mye luft i magen og smerter kan det vre tegn p betennelse i tarmen eller lekk tarm som ofte er tilfellet ved matintoleranser og allergier. 

    Vekten - du plages med vekten enten du nsker den skal opp eller ned. rsaken til dette kan vre en matintoleranse som gjr at fordyelsen ikke gr som den skal, da vil ikke nringsopptaket vre tilstrekkelig og kroppen kan begynne lagre av det fettet som fins.

    Vonde ledd - forstyrrelser eller inntrengere i tarmen betyr ofte at kroppen danner mye histaminer for fjerne plagene, dette blir til betennelser. Betennelser som dannes fra for eksempel maten vi spiser kan sette seg i tarmkanalen like s det kan sette seg i leddene dine. 

    Hrtap - en tarm som ikke har det optimalt vil mangle enzymer, og enzymer trengst for opptak av vitaminer og mineraler. Nr vi fr mangler av vitaminer og mineraler kan vi oppleve hrtap. 

    Lite energi og trtt - er tarmen skadet, lekk, betent og overarbeidet med mat som ikke fordyes riktig vil all energien brukes i tarmen. Du kan derfor fle seg sliten og trtt. 

    Har du plager som nevnt over eller har andre sprsml om tarmen, kosthold eller matintoleranse send meg gjerne en melding - Marit@kostholdsveiledning.net

    #kosthold #tarmen #hrtap #trtt #utmattet #vekt #betennelse #statera #balanse #oppblst

  • 2

    Nr vret er s fint som det er for tiden s er vi ute store deler av dagen, minstemann elsker vre ute. Det er flere ganger i uken han bres inn grtende over drstokken fordi han s gjerne vil vre enda lengre ute ;)
    S dagen i dag falt godt i smak. Ut p tur med bde klatring i sndunger og steinkasting i fjra  
    Uken som kommer blir barnehage, mter, jobb og oppladning til pskekos. Deler gjerne noen pskeprosjekter med dere om det er interessant? :) 
    Her er litt bilder fra dagen i dag. 









    S deilig med dager som dette! :) 

    #utno #hvorforsitteinnenralthperute #sndagstur #fjra #sn #barn #snn 
     

  • 4

    Det har lenge vrt populrt med kjttfri mandag, og denne salaten er bare helt NYDELIG! S skal du kjre kjttfri mandag i morgen kan jeg virkelig anbefale denne. 

    Halloumi salat - 2 personer

    200 gram halloumi

    Salatblader
    Ruccola
    Baby spinat
    paprika
    agurk
    Cerrytomat
    Vrlk
    Vannmelon

    1 ss sambal olek
    boks rmme

    Kutt opp nsket mengde salat, ruccola og baby spinat. Skjr opp paprika, agurk, vrlk og vannelom. Bland det sammen i en bolle.
    Lag en dressing av sambal olek og rmme og ha litt over salaten.
    Skjr osten i cm tykke skiver og stek p pannen, legg osten over salaten og server.

    En oppsummering p dagen idag kommer senere, om dere har noen nsker eller sprsml for ting jeg skal skrive om s send en melding eller skriv i kommentarfeltet, veldig koselig med meldinger fra dere :) 
    Ha en fortsatt fin sndag :) 

    #kjttfrimandag #salat #halloumi #sprsml #sndag 
     

  • 4

    Hipp hipp hurra for min fine og uerstattelige mamma som er 50 r idag 

    Dagen i dag har alts gtt til bursdagsselskap litt utelek.
    I gr kveld rundt midnatt var jeg ferdig pynte kaken jeg sku lage til mamma, jeg mtte vel merke f litt veiledning fra Anne Brith underveis - tusen takk 




    Kaken ble en sjokoladekake med sjokoladesmrkrem inni og bringebrfromasj utenp, pyntet som en rose swirl kake. Det er vell merke min frste gang nr det kommer til en rose swirl kake s perfekt ble den ikke! Men kaken smakte godt og bursdagsdamen syns kaken ble fin, fr si meg fornyd der. 


    I bursdagen fikk vi servert nydelig finnbiff gryte og hjemmelaget potetmos og trrfisksuppe med focaccia brd til. Litt av en servering, og maten var som vanlig upklagelig 
    I bursdagen fremfrte vi en sang vi hadde skrevet til bursdagsdamen, mye nerver p forhnd men sangen ble godt tatt imot med bde trer og latter. 




    Julian hadde veldig lyst g ut en tur s ettermiddagen ble tilbrakt i marka. Vret er upklagelig enda, nydelig pskevr. 
    Trym fr trekke Julian p akebrett s her er alle fornyde. P tur hadde Julian med en sprayflaske med bl konditorfarge, s det var stor stas lage ansikt p snballer. 

    N er det film kos taco med Thomas fr han i morgen reiser p kurs, hper dere har hatt en fin lrdag ha en fortsatt fin helg! 

    #Bursdag #50rsdag #kaker #roseswirl #finnbiff #trrfisksuppe #focaccia #utelek #pskevr #snn #husky #vesterlen #lrdag #april #helg #statera #balanse #taco #kjrestetid 
     

  • Statera Marit Ebeltoft

    Jeg er utdannet trening- og kostholdsveileder fra Tunsberg. Mamma til Julian (2), forlovet med Thomas og har en veldig koselig husky med navn Trym. Brenner for en balansert hverdag, ogs trenger det ikke vre s avansert gjre noen forandringer som virkelig gir deg resultater! Statera er latinsk og betyr balanse - fordi verken for mye eller for lite av noe er bra for noen :)

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Design og koding: Ina Anjuta